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酒類企業(yè)如何運(yùn)用品牌

來源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-07-02 10:25

    一個(gè)企業(yè)如何能夠深入人心,如何建立屬于自己的品牌效應(yīng),如何豎立自己的品牌形象,歸根結(jié)底就是企業(yè)如何運(yùn)作自己的品牌。
    那么企業(yè)如何來運(yùn)作自己得品牌呢?這里筆者借用中國酒商網(wǎng)近期發(fā)表的一篇文章來想大家簡要分析自己的以下觀點(diǎn):
    對于酒的營銷來說,品牌在基中起的作用有三個(gè)階段。
    首屈一指個(gè)階段主要是品牌形象的認(rèn)知階段亦即我們平時(shí)常說的產(chǎn)品包裝
    這是產(chǎn)品銷售的基本道具,沒有這一點(diǎn),產(chǎn)品就如同沒有穿衣服,裸體的產(chǎn)品是賣不出價(jià)格的。對于想要做一個(gè)酒品牌的企業(yè)來說,在這首屈一指個(gè)階段都重金打造,務(wù)求起點(diǎn)高,形象新,氣勢奪人。對于僅僅想只要產(chǎn)品上市,就能銷售的企業(yè)來說,他們可能也就簡單包裝一下就可以了,只要有人消費(fèi),品牌是什么,他們并不關(guān)心。
    第二種階段,主要是產(chǎn)品的體驗(yàn)階段
    這一階段,被一些小企業(yè)認(rèn)為是抓質(zhì)量的階段,并不關(guān)心品牌在其中的位置。于是,他們的主要競爭手段主要圍繞于如何提高產(chǎn)品質(zhì)量,在質(zhì)量上玩出很多概念,當(dāng)質(zhì)量出現(xiàn)同質(zhì)化之后,他們的概念才開始傾向于品牌與文化。比如在香型上找概念:醬香型、清香型、濃香型、藥香型、兼香型、鳳香型、豉香型、特香型、芝麻香型等等,他們也在儲藏工藝上大做賣點(diǎn):儲藏時(shí)間的長短,儲藏方式的變化,如窖藏與洞藏的區(qū)別,洞藏似乎更自然,更有天然的魅力。但這些還只是功能上的表現(xiàn),并沒有顯示出品牌方面的競爭力。
    第三種階段,主要是指品牌認(rèn)同與慣性的階段。實(shí)際上,只有到了品牌認(rèn)同階段才到了能看得見的品牌競爭的環(huán)境,前面兩個(gè)階段也有品牌競爭的因素,但真正能體現(xiàn)市場銷售價(jià)值的,在第三階段才看得明顯,前面兩個(gè)階段,只是運(yùn)用了品牌競爭的諸多層次的一面,即產(chǎn)品外觀形象呈現(xiàn)。
    第四階段,主要是企業(yè)代理層面的運(yùn)營階段,這一階段決定企業(yè)能夠在市場上達(dá)到多少的鋪貨率,酒水類企業(yè)要想好更好地運(yùn)作自己的品牌,那么各級酒水代理,酒水加盟商等機(jī)構(gòu)是必不可少的一項(xiàng)重要環(huán)節(jié),比如說一個(gè)企業(yè)一款產(chǎn)品做的非常用心也非常貼合廣大消費(fèi)者的需求,如果僅僅因?yàn)槿狈φJ(rèn)知度而不被看好,那么這實(shí)在是企業(yè)決策者在頭領(lǐng),領(lǐng)頭羊方面的重大失誤,一個(gè)好的酒水類企業(yè)旗下的酒水代理,酒水加盟商,能夠在一定層面上滿足消費(fèi)者的認(rèn)知度,對于推廣企業(yè)品牌效應(yīng)起到了至關(guān)重要的作用。
    現(xiàn)實(shí)來看,大部分中低端酒產(chǎn)品對品牌的認(rèn)知就止于此。對后兩個(gè)階段的認(rèn)知與踐行要么偏離品牌管理的主線,要么是停留在廣告?zhèn)鞑サ膶用嫔?。品牌是消費(fèi)者認(rèn)知與認(rèn)同的價(jià)值戰(zhàn)略,是消費(fèi)者在選擇多樣化情況下,幫助他們快速鎖定消費(fèi)目標(biāo)的參照系和路標(biāo)。
    以上就是筆者結(jié)合中國酒商網(wǎng)淺談自己的幾點(diǎn)看法,如果能夠幫助到正在苦于如何運(yùn)作自己品牌的的企業(yè)頭領(lǐng),領(lǐng)頭羊者的你,那么實(shí)在是筆者的榮幸。在此再次感謝中國酒商網(wǎng)為酒商人作出的努力貢獻(xiàn)。


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