來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-10 09:19
在中國,很多人一提到“紅酒”,就可能是直接代表了葡萄酒,但葡萄酒真的就是所謂的“紅酒”嗎?答案很顯然兩者是有很大的區別的。中國酒商網的小編就帶你來一起看看兩者的區別。
我們經常提到的“紅酒”,其實只是葡萄酒分支中的一種分類。葡萄酒按酒體的顏色來劃分,可以分為:紅葡萄酒(這也就是我們經常提起的紅酒)、白葡萄酒還有就是桃紅葡萄酒。為什么人們平時會把“紅酒”直接表示代表葡萄酒呢?因為葡萄酒***早是出現在中國漢朝,是周邊的進貢品,當時都是紅色酒液的葡萄酒。從漢朝到新中國的改革開放之前,絕大部分進口的葡萄酒都是以紅葡萄酒為主,改革開放之后,才慢慢有其它別的品類的葡萄酒進入到中國。一直以來,人們所接觸到的葡萄酒都是紅葡萄酒比較多,所以人們習慣上就是把“紅酒”當做了葡萄酒。
其實,酒水代理表示在全世界的葡萄酒市場的產量和銷售量當中,紅葡萄酒銷量并不是排首屈一指的,白葡萄酒比紅葡萄酒的產量和銷量都多;在國外特別是一些歐洲地區,喝得更多還是白葡萄酒,只是在這里國內市場就變得非常特殊。白葡萄酒和桃紅葡萄酒這些種類很少人喝,除了時間歷史原因之外,很多人認為白葡萄酒和桃紅葡萄是女士喝的酒。或許,也和我們中國人在傳統的顏色喜好方面有很大的關系,人們都是很喜歡傳統喜慶的紅色。
況且,葡萄酒代理講到葡萄酒的分類除了按顏色來區分之外,還可以按二氧化碳含量來分類。后者可以分為靜止葡萄酒、香檳和其它類型的起泡酒。靜止葡萄酒就是平時我們接觸到的沒有汽泡的葡萄酒。所以,當我們說喝葡萄酒的時候,不要再說成是“紅酒”,“紅酒”只是葡萄酒眾多品類中的一種。