如今的餐飲市場以特色取勝、隨著韓劇在中國的風(fēng)靡，韓國料理也開始以強勢的勢態(tài)進入大眾視野，深受年輕的女性消費群體的喜愛，補充一點，85%的餐飲消費由女性決定，所以現(xiàn)在開一家韓式料理加盟店真的是個不錯的選擇。那么想要開好一家韓式料理加盟店需要掌握哪些促銷技巧呢？

一、樹立餐飲行業(yè)的知名度、提高信譽。在短時間內(nèi)，無論從言行宣傳、電視媒介上，都要有一定的影響。

二、員工的整體形象與素質(zhì)。韓式料理加盟店開業(yè)后員工在紀律、條件、環(huán)境的約束下，盡心盡責(zé)地工作。經(jīng)過一段時間適應(yīng)后，會開始工作懶散、紀律松懈，對工作的開展有一定的阻力。因此，韓式料理加盟店經(jīng)營者在員工的整體紀律和心理素質(zhì)上還要加強培訓(xùn)，培養(yǎng)員工的集體榮譽感和自豪感，使員工的精神面貌煥然一新。

三、提高優(yōu)質(zhì)的服務(wù)質(zhì)量。如何才能提高服務(wù)員的工作積極性，這是韓式料理加盟店優(yōu)質(zhì)服務(wù)的首要前提。意見卡這種方法比較好，它打破常規(guī)的格式，使服務(wù)員的檔次拉開，便于管理和規(guī)范服務(wù)員。

四、創(chuàng)造良好環(huán)境。不要說從整體，就是每一個角落，都要使消費者覺得賞心悅目。在就餐的同時能夠感覺到溫馨的氣氛，使人覺得物有所值。

五、廚房特價。廚房可根據(jù)時節(jié)或者節(jié)日，每周推出一二樣特色菜或特價菜，以此來吸引或刺激消費者的消費。韓式料理加盟店應(yīng)有特色的小工藝贈品，讓消費者覺得到韓式料理加盟店吃飯，除了能享受高層次的用餐氛圍，還能得到令人感到新奇的小玩意兒。

六、餐后的服務(wù)。在消費者用餐完畢之后，不僅僅是要給消費者贈品以及優(yōu)惠券，建議還可以安排為消費者免費洗車的服務(wù)項目。盡管并不是看起來不是一件起眼的事情，但往往可以為消費者帶來許多的方便，還可以增加消費者對韓式料理加盟店的好感度，如此一來，也可以起到為韓式料理加盟店創(chuàng)造效益的目的和效果。

其實韓式料理對消費者的影響力主要是得益于電視劇，所以選擇韓式料理加盟店的創(chuàng)業(yè)者在日常經(jīng)營過程中，要善于利用一些流行韓劇進行有目的的促銷宣傳，反響會更不錯的。