來源:世界觀 編輯:莫邪 2023-12-07 10:20
@自我的 SZ:十個(gè)加盟九個(gè)騙,還有一家是自己的旗艦店。
我有一個(gè)在某知名品牌加盟店任數(shù)據(jù)管理的朋友,他向我道出以上這句話。他們的品牌,在外人看起來熱火朝天,開店速度如雨后春筍般一年開了四十多家。
今年的整體經(jīng)濟(jì)形勢(shì)下滑,有些接近中年的職場(chǎng)朋友面臨中年危機(jī)被公司優(yōu)化了,手上有點(diǎn)積蓄,打工年齡太大沒人要,投資太大的本錢不夠,其它小生意單打獨(dú)斗又摸不著邊,于是很多人都想選擇經(jīng)常看的到的某些品牌加盟店加盟,主要是想靠品牌方全包,自己能做一個(gè)老板夢(mèng)。
我的老朋友 A 一直在看各種加盟店,他早年把小工廠關(guān)了后,這幾年在閑出病來了,本來兒子都快大學(xué)畢業(yè)了,想著人不能無所事事,一直在看各種加盟店。得知我有二個(gè)朋友是他目標(biāo)加盟店的管理層,于是約在我辦公室見面聊一聊。
由于這個(gè)朋友是專門管理數(shù)據(jù)的,所以基本上都能分析出來,哪些店面賺錢,哪些店面虧損,哪些店面打平。
***:品牌加盟店基本上宣傳的都是頭部流量店面,類似開旗艦店,這些店選址和人流店是沒得說的,本身就是品牌方的金字招牌,而且選配的品種和品質(zhì)都是一等一先送這些店里。其它加盟店得到資源就差一些。
第二:品牌方主要是賺錢加盟費(fèi)設(shè)備費(fèi)貨物供應(yīng),連一般的生鮮,水果,基本上加盟費(fèi)和各種費(fèi)用在 30 萬左右,品牌方在選品上再賺一道錢。雖然賣價(jià)較高,(我都是以深圳為例)但是根據(jù)流量和人群的消費(fèi)能力不同,有凈利潤的都沒有達(dá)到 40% 上,虧損的占一半以上。
第三:選品配送過程中,品牌方會(huì)挑選等級(jí),網(wǎng)紅店旗艦店都是一等品居多,很多關(guān)外的配品,品質(zhì)參差不齊。因?yàn)槭菙?shù)據(jù)大分析,訂貨的選擇權(quán)是配送優(yōu)先,你越賣不動(dòng)高價(jià)產(chǎn)品,你得到的后續(xù)產(chǎn)品品種更少進(jìn)入虧損狀態(tài),這屬于變相的半年到一年的自動(dòng)淘汰。
第四:你一旦自動(dòng)淘汰就會(huì)進(jìn)入轉(zhuǎn)賣或關(guān)停店面,在這塊區(qū)域,又會(huì)有人進(jìn)來加盟。品牌方又可以再賺一道加盟費(fèi)了。想當(dāng)老板的人太多了。比如坂田我認(rèn)識(shí)的一個(gè)人開了錢大媽關(guān)了后,馬上又有人接手重新開了。他開錢大媽,6 個(gè)人員工加店面,一個(gè)月純利不到一萬,加盟費(fèi)七七八八去了幾十萬,一算帳,免費(fèi)給加盟店打工,就關(guān)了。
第五:有些加盟店的收銀,都是品牌方收取,然后半個(gè)月或一個(gè)月結(jié)算一次。連流動(dòng)資金都不能自己掌握。比如 XX 園。
而且這個(gè)朋友的品牌都是和民生有關(guān),如果是加盟奶茶和咖啡餐飲,很多品牌其實(shí)都是一家公司的。這些加盟店全部都是靠先用錢砸出市場(chǎng),讓一二家出現(xiàn)爆滿或天天排隊(duì)情況,這種以人和店面數(shù)量增加為主的加盟項(xiàng)目,建議看都不要看。
有一些以產(chǎn)品為主的加盟項(xiàng)目,又對(duì)經(jīng)營者本身的經(jīng)營能力有很大要求,所以有些以產(chǎn)品為主的加盟店,其本身老板或投資人都有行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和資金投入,普通老百姓并不俱備。
大部分的加盟都是收取加盟費(fèi)和賺貨物供應(yīng)的錢后,對(duì)每個(gè)門店的數(shù)據(jù)并不是做運(yùn)營管理和維護(hù),而是根據(jù)你的數(shù)據(jù)分配貨物篩選而已,所以如果你沒有太多的能力或者不太了解加盟的項(xiàng)目,盡量不要參與。
我建議我的朋友先去他想要加盟的某個(gè)店打二個(gè)月工,再來決定。
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