現如今通過加盟方式創業成為了當下***受歡迎的創業途徑。而對于投資者來說，想要成功的投資加盟餐飲行業，在一剛開始選擇餐飲加盟品牌時就要做好？那么開餐飲加盟店注意事項有哪些？選擇餐飲項目時需要注意哪些細節呢？

餐飲加盟品牌選擇注意1、餐飲項目方是否有工商登記，餐飲項目方的工商登記是否在有效期內。有的餐飲項目方可能會拿著別人的執照蒙事，所以投資者還需要辨別項目方所持執照資料，要注意資料中的企業名稱與其提供的營業執照上的企業名稱、經營范圍是否一致，如果不一致，需要項目方做出合理的解釋。簽約時，要與營業執照上的法人簽約，加蓋營業執照的上法人公章。為安全起見，可進一步向發照當地工商機關查詢。

餐飲加盟品牌選擇注意2、項目方提供的辦公地址是否真實，是否與營業執照上的地址一致。此外，投資者還需要考察項目方企業的存續期，已經經營了多長時間。一般來說，一各企業經營存續期越長，從業歷史越久就越可靠。必要的時候，可以向所在物業查詢項目方的期限，交了多長時間的租金，到什么時候為止。從對項目方注冊資金的大小，也可以看出其實力和承擔違約責任的能力。

餐飲加盟品牌選擇注意3、餐飲項目方是否經營過別的企業，進行過別的項目招商，結果如何？如果騙子此前就曾經經營過幾個別的項目，就一定會留下蛛絲馬跡，只要投資者夠細心是不難看出破綻的。

餐飲加盟品牌選擇注意4、一些餐飲項目方很樂意在口頭和廣告、資料上宣布已加盟者的數字，這個數字往往很大，以增加對投資者的吸引力，要注意考察其真實性。

餐飲加盟品牌選擇注意5、對餐飲項目可行性的考察。

餐飲加盟品牌選擇注意6、對餐飲項目先行者的考察。當你看中一個餐飲連鎖加盟項目，可以考察該餐飲項目自己加盟者的經營狀況，考察對象可由項目方提供，但***好由投資者自己選擇，在不告知對方的前提下，先以消費者的身份進行觀察?？疾斓膬热莅ǖ曛?、每小時客戶流量、全天客戶流量、產品受歡迎程度，估算其成本和投入產出。

餐飲加盟品牌選擇注意7、了解餐飲項目方知識產權方面（技術、商標等等）和品牌方面是非存在糾紛，是否擁有完全的所有權。

餐飲加盟品牌選擇注意8、了解餐飲項目方所設禁忌：在什么情況下可能被解除加盟連鎖資格，了解項目方所設禁忌是否合情合理，在合同中要明確這些細節，如果合同中沒有這些內容，可以補充合同進行說明。

餐飲加盟品牌選擇注意9、明確餐飲項目方的收費、如加盟費、管理費服務費、保證金等等。

如何選擇餐飲加盟品牌，以上總結的這九點是加盟商在選擇餐飲加盟項目時要注意的，希望能夠創業投資者提供一點參考和幫助，另外，加盟商在選擇餐飲加盟項目的時候要做好充分的調查，這樣才可能選到一個好的餐飲加盟項目。