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麻辣燙的制作和傳統火鍋的制作是差不多的，麻辣串譜麻辣燙對串串麻辣燙原材料的要求是非常高的，上等品質，卓越追求，宮廷般的美食享受，健康營養好味道。麻辣串譜麻辣燙，以參照藥食同源的古法烹制，并酌情調配蜂蜜、飴糖、首烏、山藥、草菇等天然食材，讓層層篩選后的海鮮在湯料中，美妙的事情就此發生，麻辣串譜麻辣燙由此誕生了。

開一個麻辣燙加盟店是非常輕松的，這里的總部給加盟商的幫扶是非常多的。麻辣串譜麻辣燙在市場上是有相當大的優勢的，它有統一的品牌形象，統一的口味，完善的技術標準，***的店面管理系統。標準流程出餐，出餐更快，避免食客等待時間較長。操作簡單、總部給與所有的制作流程標準化，規范化，無需餐飲經驗，上手即會。

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