如今的餐飲市場，各種小吃店層出不窮。很多人也想開一家小吃店，對于投資者來說，如果想要通過特色小吃餐飲加盟店賺錢，投資者在選擇品牌時應該注意哪些問題呢？以下幾點需要注意：

1.投資者創業前品牌選擇須謹慎，要細致了解小吃連鎖品牌的經營歷史、是否具備實力經驗，包括經營時間的長短及店數的多寡;如果是成立時間不長，店數又少的小吃品牌，由于本身連鎖的經驗都還不充足，小吃餐飲加盟者貿然加入，風險性自然較高。

2.小吃操作技術難度不宜過高。一般小吃餐飲加盟者通常皆為外行，所以技術性愈低的行業愈適合小吃加盟(如超商)，技術難度若愈高，出師的時間愈長;通常技術性較高的行業，如美發、眼鏡等，較適合內部創業而不適合小吃加盟。

3.多多了解小吃品牌發展趨勢，想要將特色小吃生意做好，就必須關注小吃行業市場的發展，把握人們口味的變化趨勢，才能夠永遠不被行業所淘汰。

4.投資者要仔細考量個人興趣，由于每個行業皆有不同的行業特性，小吃餐飲加盟者***好選和自己志趣相投的行業小吃加盟，不要只一味顧著賺錢而忽略個人興趣。

5.投資者要對小吃品牌總部的競爭能力進行考量，這其間涉及到總部提供給小吃加盟店的支援有多少?因為同業間的競爭必然會涉及到品牌的優劣，***品牌競爭力自然較強，相對的較小的品牌競爭力自然較弱了。

6.了解與考察已有的小吃餐飲加盟店，如果是一個品牌健全的小吃加盟體系，應該會很樂意將所有店面的地址、電話告知小吃加盟者，小吃投資者可先行向這些已開店者打聽相關資訊，而這種方式所獲得的資訊往往是***真實的，小吃投資者也可從其中了解未來大致的營運狀況。

餐飲行業的火爆發展，也讓餐飲市場競爭愈加的激烈，想要在特色小吃行業獲得成功，就必須從選擇加盟起就注意各方面的問題，這樣才能夠讓小吃餐飲加盟店順利的發展下去。