來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 12:58
創業開店不是想一出是一出的事兒,即便投資成本少,但想要創業成功就不打無準備的仗。那么在投資飄灑加盟前,創業者可以實現考察披薩的目標人群,根據市場調查做好統計分析,有利于后期的門店選址以及加盟品牌。具體考察如下:
***個是地段,好的地段才能帶來人流,比薩店需要足夠的人流帶來顧客,如果是自助披薩店類型的話,要求一級地段,因為自助比薩店的利潤相對較低,需要更多的顧客流來攤平營收成本。比如國內的比格,阿爾卑斯等自助餐廳都是在一級地段或是次一級地段。 如果是外賣類型的比薩店,可以要求地段稍次,因為外賣外送更多的在于對外宣傳和推廣,比如顧客電話訂餐,顧客并不在乎你在哪里,而在于你何時能送到。
第二是目標客戶群,這和披薩店定位有關,比如必勝客,棒約翰等一線品牌,定位都是較高端,那么他們的定價和地段都是在***好的位置,如果你的目標客戶群是比如辦公居家的,那么你的地段選擇和定位可以在辦公集中區或是住宅小區,這和我剛才說的***點是相互呼應的。
對于披薩加盟店的創業者來說,目標客戶群決定了披薩的消費市場,而有利的地理位置則決定了披薩店的客流,兩者合二為一,才更有利于提升披薩加盟店的日常銷售額,產生更大的經濟效益。