雖然咖啡已經不再代表著文藝小資，但是咖啡賦予的浪漫的情懷調調還在，所以很多消費者喜歡這種生活方式，很多投資者也愿意把它作為一份事業，但是作為咖啡加盟店的經營者，不管是初心還是***目標肯定都是盈利，那么通往成功的路上難免充滿荊棘和障礙，咖啡加盟店只有成功規避障礙物才能成功啊。

就圖個情懷？No！

很多想開咖啡加盟店的人是為了心中的文藝情懷，而事實上，沒有周全的商業計劃和周轉計劃，會給開店埋下很深的地雷。除了情懷，專業知識、管理、營銷每一環都不可或缺，這樣才能讓咖啡加盟店店良性運營。

上個培訓班就能做咖啡？No！

以為自己去報個培訓班，或者買幾本書學學怎么做咖啡就可以開咖啡加盟店了?專業技術是咖啡品質和口味的保證，如何制作咖啡、點心也是一門學問，***好請專業咖啡師和烘焙師加盟。市場上的咖啡培訓機構很多，收費有高有低，有的并不靠譜?？Х燃用说甑膭摌I者可稍微放心了，因為會有總部扶持教制作。

選址找***繁華地兒？No！

一家咖啡咖啡加盟店的成敗很大程度上取決于選址。選址時要考慮人潮及流量，要計算上午、下午、晚上各時段的人潮，統計平日和周末上班族、學生、家庭主婦的比例。另外，要讓客人在5到7分鐘內就能到達店鋪。

靠賣咖啡賺錢？No！

只賣咖啡很難盈利?！伴_在家門口的咖啡加盟店一般要加上簡餐，尤其是要保證晚上的簡餐供應才能收支平衡?！币晃豢Х鹊甏砩陶f。小點心、紅酒、咖啡杯、明信片都可以成為生財法寶。

有微信就會營銷？No！

在微信微博社會化媒體主導的時代，營銷渠道無處不在，但并非會用微信就能做好營銷。營銷時抓住自身特色尤為重要。主打美食、圖書、電影、綠植、油畫、寵物等創意主題元素也可以提高咖啡加盟店的附加值，給顧客更多元的服務。

作為咖啡加盟店的經營者千萬不要想當然的認為有總部扶持就沒你什么事了，告訴你事可大了，即便你沒經驗，但復制他人成功經驗的同時，也要總結他人失敗的規律，避免一些“障礙物”，在實踐過程中不斷完善自己的經營能力，只要這樣，才能經營好一家咖啡加盟店。