都知道餐飲行業(yè)市場前景非常的可觀，可即便這樣在眾多興起的餐飲加盟店品牌中，也有不少倒下去的。究其原因，影響餐飲加盟店經(jīng)營成敗的因素有很多，對于一個新手投資者來所，想要成功開店還需注意以下方面：

影響開店成功的因素很多，有的人***品牌、有的人***加盟費(fèi)、有的人***口味，還有的人***地段，我們總結(jié)多年加盟經(jīng)驗及市場分析成果，認(rèn)為一家飲品加盟店的成功是多種因素合力的結(jié)果的，沒有完全的***因素，但是應(yīng)有相對的因素組合，才能夠避免投資風(fēng)險，達(dá)到相對令人滿意的投資收益;

一、餐飲加盟店的口味(影響比值20%以上)，有了相對穩(wěn)定的人流量下，需要有良好的口碑，才能保持持續(xù)穩(wěn)定顧客消費(fèi);有了好的口味，才能有更多的回頭客前來消費(fèi)，口口相傳吸引更多的潛在顧客。沒有好的口味，再大的品牌，再多的加盟店也只是浮云。

二、餐飲加盟店品牌(影響比值15%以上)，相對單店非品牌而言，選擇有一定規(guī)模及品牌效應(yīng)的加盟商，可以通過品牌的作用達(dá)到快速為顧客群所認(rèn)知了解的目的，盡快促成銷售。

其次，通過加盟商的集成效應(yīng)，可以獲得較大的原料采購成本優(yōu)勢;再次，通過加盟商的全范位服務(wù)，能夠獲得后續(xù)產(chǎn)品更新的服務(wù)、促銷活動的支持等;因此，選擇加盟商要考慮其適合的加盟費(fèi)用，原料成本的進(jìn)貨渠道，后續(xù)的技術(shù)支持等等。

三、餐飲加盟店選址地段(影響比值50%以上)，沒有好的地段，切勿盲目投資。所謂好的開店地段，是指有相對穩(wěn)定的人流量，有充分的顧客消費(fèi)能力，有適合的人流動線，有合適的門面展示及空間，還有相對低廉的店面租金。

店位于繁華商業(yè)區(qū)，卻沒有人流量，是因為人流動線的缺乏或者店面的展示及空間不如人意;有的店位于繁華商業(yè)區(qū)，也有相當(dāng)?shù)娜肆髁浚瑓s經(jīng)營難以為繼，是因為店租成本過高，在競爭店不斷增加，競爭白熱化的情況下，只賺吆喝不見效益;

四、餐飲加盟加盟費(fèi)(影響比值15%以上)，當(dāng)下市場加盟品牌眾多，顧客消費(fèi)選擇更加豐富，在市場沒有強(qiáng)有力品牌能夠一統(tǒng)天下的前提下，每個品牌都有自己相對穩(wěn)定的購買群體，喜歡其中的某幾種產(chǎn)品，而且消費(fèi)者對新產(chǎn)品總有一種嘗鮮的意愿，品牌的作用相對弱化。

一旦某一店銷售業(yè)績不錯，就會有更多的品牌進(jìn)入，這時會形成較大銷售沖擊，降低單店的經(jīng)營利潤，在此前提下選擇適當(dāng)?shù)募用速M(fèi)用，一可降低經(jīng)營風(fēng)險，二可降低經(jīng)營壓力，三可有更充分的資金應(yīng)對競爭。

創(chuàng)業(yè)開店并非一件簡單的事情，即使是從事一個有前景的行業(yè)，想要成功的話，除了項目好，關(guān)鍵還得看經(jīng)營。有很多因素決定著成功與否。如果你現(xiàn)在想創(chuàng)業(yè)開店投資餐飲加盟店的化，以上幾個方面還需把握好！