現在越來越多的人投資餐飲加盟店，而對于很多創業者來說，往往在選擇加盟品牌時，都會覺得名氣大的企業規模大的才能賺錢，這個其實是存在一定誤區的，只要能保證加盟商實實在在運作的才是真正的好品牌。投資者可以從以下幾個方面來考察。

加盟連鎖的好品牌會合理地控制連鎖布點的密度。密度過高就會導致自相殘殺;而密度過低，就會導致顧客不便，令競爭對手趁機進入。

那么怎樣的加盟連鎖規模化應該重點關心的幾個方面呢?

1、它必須形成可以傳授的系統知識，形成一整套專業化、標準化的實用技術。

2、要把整個經營管理過程和職能在統一的知識和技術基礎上高度專門化，使企業的發展不再依賴于個人的經驗，使管理活動成為一種分工進行的、連續的過程。

3、要將加盟連鎖企業行為的準則，作為一套完整的制度，規定每個人在企業中的行為規則，保證每個人在自己所分工進行和完成的工作任務中，都能遵循一定的程序，達到既定的數量、質量目標，以保證企業整個活動的確定性和有序性。

4、管理的標準化，使管理的經營環節、經營過程、管理制度成為一種可以繼承的技能，擺脫因為管理者的更替而出現經營危機，從而保證經營管理的連續性和一致性。

在選擇一個加盟品牌重點要考察對于加盟商的規范化管理能力。并且要通過什么樣的服務實現管理規范化?良好運作的加盟品牌必須建立連鎖店管理制度體系，使其制度手冊化。經營操作手冊關系到每個連鎖店的管理水平，它覆蓋企業經營的各個環節，使之操作起來簡便易行，以有規范作用。經營手冊是企業營銷經驗的結晶，是企業寶貴的無形資產。

如果加盟連鎖店快速擴張，有了制度手冊，它可以讓大家步調一致，服務質量也不會下降，這樣才能確保管理模式的可復制性，才可以見到更明顯的成效。

想投資餐飲加盟店，在成功開店之前，首先就是要對選一個好品牌。很多人都會問加盟連鎖企業的規模多大適合加盟？這其實要從多方面的考慮，在選擇一個有實力的靠譜項目同時還要看加盟政策，一個好的加盟品牌必然有一個完善的加盟服務來保障加盟商的效益！