據國度統計局頒布的數據顯示，10月份，餐飲收入4006億元，同比增加8.8%；1-10月份，餐飲收入33769億元，同比增加9.6%；其中，10月份，限額以上單位餐飲收入848億元，同比增加5%。1-10月份，限額以上單位餐飲收入7540億元，同比增加6.8%。

今年前11個月，中國餐飲收入實現20996億元，增加13.4%，堅持自8月以來的小幅回升態勢。記者在“中國餐飲業重點企業轉型升級經驗交換會”上獲悉，今年三季度，中國餐飲行業景氣指數和企業家信念指數，比二季度有了顯著晉升，行業發展穩中趨好。中國烹飪協會會長蘇秋成指出，中國餐飲業傳統發展面臨著人員缺乏、成本上升、競爭壓力驟增等風險和挑釁，傳統發展模式難認為繼。

他以為，中國餐飲業轉型升級要處置好專業化和多元化關系以及發展階段和轉型路徑的關系。專注于主業更易于轉型升級勝利，企業要在堅持核心競爭力、強基固本的基本上，合理控制橫向一體化和縱向一體化的“度”，有選擇的多元化。調查數據表明，2011年中國餐飲百強企業中，56%的企業實施多品牌、多業態經營;20%企業的餐飲品牌數目超過5個。

在近幾年的發展中，米線以麻辣鮮香、食材豐碩的特點博得了市場的贊譽。金香緣過橋作為過橋米線品牌，傳承了1300余年的歷史，文化底蘊深厚，是個實力與潛力兼具的品牌。對于花費者來說，就餐去金香緣過橋米線加盟店，就能獲得美味與健康的共同享受，而對于創業者來說，投資金香緣過橋米線，還能獲得更多的人生財富。

不斷進步自身競爭優勢，進步品牌的投資競爭力，讓更多加盟商可以放心加盟，一起開辟偉大的花費市場。多年的品牌運營經驗和壯大的總部實力為加盟商帶來了更多信念。雄厚的企業實力是該品牌的優勢所在，也是投資商爭相加盟的一個主要原因。先進的管理系統，完美的加盟系統，壯大的總部實力以及良好的品牌形象，都為金香緣過橋米線加盟店在餐飲市場占領優勢位置供給了保證。

金香緣過橋加盟店內多種健康美味產品可供選擇，讓花費者可以在這里體驗到豐碩的美味，增長店內盈利，讓創富不再難。金香緣過橋米線發展多年來，憑借著雄厚的品牌實力和技巧優勢，勝利的推出了清水原汁冒菜這個項目，并在市場上取得了偉大勝利，在業內享有盛譽.

多年的產品經營和推廣，使得金香緣過橋米線在餐飲行業積聚了豐碩的經驗，形成了自己奇特的市場敏感度和品牌服務優勢，并且也贊助了加盟商賺到了豐富的利潤。在近幾年的發展中，過橋米線以麻辣鮮香、食材豐碩的特點博得了市場的贊譽。

金香緣過橋米線作為過橋米線品牌，傳承了1300余年的歷史，文化底蘊深厚，是個實力與潛力兼具的品牌。對于花費者來說，就餐去金香緣過橋連鎖店，就能獲得美味與健康的共同享受，而對于創業者來說，投資金香緣過橋米線，還能獲得更多的人生財富。

而對于創業者來說，金香緣過橋米線也體現了一個負義務的品牌。“做一個負義務的餐飲人”這幾個大字一直懸掛在金香緣過橋米線總部的大廳，也一直環繞在每一位金香緣過橋米線的成員心上，對于每一位加盟商，金香緣過橋米線總部都做到了居心、用力的服務，從加盟商的培訓到開業，從經營到管理，每一個步驟、每一項流程，金香緣過橋米線加盟總部都一一指點到位，贊助加盟商順利開店、穩固發展。