很多咖啡品牌自帶ip效應(yīng)，擁有一批忠實(shí)粉絲，就是其中之一，但一家咖啡店想要長(zhǎng)久經(jīng)營(yíng)，單靠品牌效應(yīng)并不現(xiàn)實(shí)，還得學(xué)一些生存之道。那么，甜暖我心咖啡加盟店怎樣才能長(zhǎng)久生存呢？小編整理了以下幾點(diǎn)：

1、充分利用空間

要把店里面的各式裝修都充分利用上，但是不要弄得特別擁擠，要給咖啡館裝飾出一種情調(diào)，這樣才有刺激消費(fèi)者持續(xù)消費(fèi)的作用，在你的店鋪內(nèi)所有的擺設(shè)服務(wù)都是要產(chǎn)生價(jià)值的。情調(diào)都是用商品堆出來(lái)的，要不斷刺激顧客消費(fèi)。

2、成本控制

錢(qián)都是很很難賺的，因?yàn)槟銢](méi)有成熟的模式。所以你要摳成本，各種原材料，水電消耗，物料保管等，每次節(jié)約的錢(qián)不多，但累積下來(lái)可能就是水電費(fèi)和員工的工資都省出來(lái)了。

3、位置

好的位置對(duì)新店很重要，以現(xiàn)在的消費(fèi)水準(zhǔn)，需要解決的是停車(chē)和交通便利的問(wèn)題，所以在不在市中心都不重要了。甜暖我心咖啡加盟新店要做好自己的特色，而這特色，能讓顧客自動(dòng)傳播。

4、經(jīng)營(yíng)品類

其實(shí)咖啡館是餐飲業(yè)雜的類型，太多的經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目只會(huì)讓自己的成本增加，損耗加大。因?yàn)椴惋嫷脑牧隙加斜Ｙ|(zhì)期，這些都是要算在成本里的。所以，甜暖我心咖啡加盟店的品類不要多，每個(gè)門(mén)類保持幾個(gè)爆款，要堅(jiān)持產(chǎn)品推新的能力，做精品的理念。甜暖我心咖啡主推的咖啡飲料果汁利潤(rùn)還可以，還可以增加甜品，中西餐是簡(jiǎn)餐精致化，保留利潤(rùn)高的單品，提高推新周期。

5、戰(zhàn)略規(guī)劃

你在準(zhǔn)備時(shí)就要想好未來(lái)的發(fā)展性，自己的項(xiàng)目會(huì)有怎樣的進(jìn)化空間。當(dāng)你把自己的小館開(kāi)好了，你會(huì)感受到微妙的神奇變化。就是你的眼光格局在不斷***，先行一步便占盡先機(jī)