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如何提升店鋪員工的氣質,又卷燒餅為您支招_小成本餐飲加盟網

來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-29 16:34

作為一個人,氣質對我們來說尤為重要,因為員工的氣質相當于一個門面,一個店鋪的門面如果有好的氣質自然也會提升店鋪的整體形象,相貌是天生的,氣質卻是后天可以形成的,那么我們如何提升自己員工的氣質呢?別擔心,品牌為您支招!


站姿

男士:抬頭,目視前方,挺胸直腰,肩平,雙臂自然下垂,收腹,兩腳平行分開,不超過肩寬,20cm為宜。雙手疊放背后或交叉在體前。若一手持公文包,另一手自然捶放。雙手不可插口袋。

女士: 優雅:身體微側,呈自然的45°,斜對前方,面部朝向正前方,右腳跟前置于左腳內側,呈T形站立。雙手大拇指交叉,一手放在另一手上,輕貼腹前。

坐姿

男士:輕輕入座,至少坐滿椅子的2/3,但不能坐滿,后背輕靠椅背,雙膝自然并攏。兼顧“角度”、“深淺”、“舒展度”。

女士:除標準坐姿外,還有斜放式、前伸式、斜掛式等。

行姿

1、雙目向前平視,面帶微笑微收下頜。

2、上身挺直,頭正、收腹,重心稍前傾。

3、手臂伸直放松,手指自然彎曲,擺時要以肩關節為軸,上臂帶動前臂向前,手臂要擺直線,肘關節略屈,前臂不要向上甩動。

蹲姿

高低式蹲姿:下蹲時,雙腿不并排在一起,而是左腳在前,右腳稍后。左腳應完全著地,小腿基本上垂直于地面;右腳則應腳掌著地,腳跟提起。此刻右膝低于左膝,右膝內側可靠于左小腿的內側,形成左膝高右膝低的姿態。臀部向下,基本上用右腿支撐身體。男士在選用這一方式時往往更為方便。

交叉式蹲姿:下蹲時,右腳在前,左腳在后,右小腿垂直于地面,全腳著地,右腿在上,左腿在下,二者交叉重疊;左膝由后下方伸向右側,左腳跟抬起,并且腳掌著地;兩腳前后靠近,合力支撐身體;上身略向前傾,臀部朝下。通常適用于女士,尤其是穿短裙的人員,特點是造型優美典雅。

表情

微笑是基本的禮儀,也是一種國際禮儀,它體現了人類 真誠的相互尊重與親近。它應伴隨著我們度過工作和生活中每一刻,無論你是對待客戶、同事還是對待家人,以及陌生人。微笑是“誠于衷而形于外”,因此,它應當是出自內心的真誠。

1、與人交談時眼睛要看著對方,若覺得尷尬可關注其面部三角區。

2、視線要保持在社交范圍內,從腰際到頭部。

3、視線要保持在安全距離,即伸開手臂也接觸不到對方身體的距離。

4、眼神應充滿親切感。

禮儀與儀態

01、引導手勢——自然

1、迎接客人時,站立一旁,手臂向外側橫向擺動,指尖指向被引導或指示的方向。微笑友好地目視來賓,直到客人走過,再放下手臂。

2、引導:為客人引路時,應走在客人的左前方1—2步前,小臂指引,手跟小臂呈一條直線上,五指并攏,掌心斜向上方45°,指示前方,眼睛應兼顧方向和來賓,直到來賓表示清楚了,再把手臂放下。

02、日常站姿禮儀——挺拔

站立要頭部保持端正、面帶微笑、雙目平視前方,嘴微閉、下巴往內放、頸部要梗、肩平、挺胸收腹、身正、腿直,兩臂自然下垂在身體兩側或在腹前交叉,右手放在左手上,以保持隨時向客人提供服務的狀態。

腳呈V字形(腳尖分開距離約為50度左右),雙膝和腳后跟要靠緊,男子站立時雙腳與肩同寬(腳跟分開距離限8厘米內),身體不可東倒西歪。雙臂交叉在身后。站累時,腳可以向后站半步,將重心任意移到任何一腳,另一腳可略放松或移動一下位置,但上體仍保持正直。

03、鞠躬禮儀——謙恭的態度

正確認識鞠躬的度數,從小到大為15、45、90度鞠躬。

15度一般是運用在一般的應酬場合,如問候時,客人經過酒店前臺、樓層遇到客人時等都可以用15度鞠躬禮

45度一般是下級給上級,學生給老師,晚輩給前輩,服務人員給重要來賓表示的敬意。

90度屬于 高的禮節。這個得慎重分場合人物來定論

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