對(duì)于啤酒招商企業(yè)來說，啤酒花園可以很好的提高產(chǎn)品銷量和品牌知名度，很多啤酒企業(yè)都十分樂意開發(fā)啤酒花園。今年，外資啤酒企業(yè)卻一反常態(tài)避開啤酒花園，將重心轉(zhuǎn)向開發(fā)夜店、酒吧等新的啤酒加盟渠道。
    隨著夏日臨近，許多啤酒花園已經(jīng)開始營(yíng)業(yè)，今年的啤酒花園大部分都是國(guó)內(nèi)的啤酒品牌，外資只占據(jù)了很少的比例。大多進(jìn)口啤酒代理商都在做夜店、酒吧的促銷活動(dòng)，只有零星的幾家開了啤酒花園。根據(jù)了解，外資啤酒企業(yè)同樣認(rèn)可啤酒花園的作用，不再加大開發(fā)的原因主要是成本過高以及異地文化造成的弱勢(shì)。進(jìn)口啤酒多走高端路線，建立啤酒花園時(shí)更傾向于和酒店達(dá)成啤酒加盟關(guān)系，但是高端酒店很難讓品牌獨(dú)立運(yùn)營(yíng)，多是需要繳納高額入場(chǎng)費(fèi)后銷售還要分成，使產(chǎn)品成本大大增加。成本的增加，使外資啤酒企業(yè)只能大幅度的提高產(chǎn)品價(jià)格，價(jià)格過高導(dǎo)致銷量減少。外資啤酒招商品牌的產(chǎn)品并不比國(guó)內(nèi)品牌差，有些時(shí)候消費(fèi)者對(duì)進(jìn)口啤酒的喜愛還會(huì)高于國(guó)內(nèi)品牌。但是啤酒花園是一種文化色彩比較濃厚的經(jīng)營(yíng)模式，消費(fèi)者不只是去喝啤酒，更享受啤酒花園的氛圍。啤酒代理商經(jīng)常會(huì)在啤酒花園舉辦一些促銷活動(dòng)，國(guó)內(nèi)的啤酒企業(yè)在這一點(diǎn)上更占優(yōu)勢(shì)，能夠更好的把握消費(fèi)者心理。

    近年來啤酒企業(yè)的產(chǎn)量增長(zhǎng)緩慢，甚至呈現(xiàn)下降趨勢(shì)，各企業(yè)的總銷量也有所減少。這種情況使外資啤酒招商企業(yè)選擇采取更穩(wěn)妥的營(yíng)銷方式，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)較大的啤酒花園減少了投入。其實(shí)國(guó)內(nèi)啤機(jī)市場(chǎng)的變化，是由于消費(fèi)者消費(fèi)觀念的轉(zhuǎn)變?cè)斐傻?，部分啤酒消費(fèi)由大量低端品牌轉(zhuǎn)向少而精的高端品牌。啤酒花園的受眾多為年輕一代，對(duì)于高端啤酒品牌的推廣有很大作用。外資啤酒企業(yè)經(jīng)營(yíng)啤酒花園喜歡采用直銷方式，對(duì)于和啤酒加盟商家合作或者由代理商獨(dú)立經(jīng)營(yíng)的方式很少采用。這種方式對(duì)于資金要求更高，對(duì)于風(fēng)險(xiǎn)更是要獨(dú)立承擔(dān)，一旦情況變化對(duì)于企業(yè)就會(huì)造成極大影響。外資企業(yè)如果選擇和啤酒代理商合作，對(duì)于非核心區(qū)域的啤酒花園交給代理商來經(jīng)營(yíng)，不但可以極大的減少自身的成本壓力，同時(shí)國(guó)內(nèi)代理商也能更好的推廣品牌。