通常以為，小型快餐加盟的選址沒有那么復雜，選擇人流量集中的地方就行了，這一點大錯特錯。首先既然定位是小型快餐，那么就要有針對性的確認目標消費群體，再根據(jù)目標顧客的消費需求和消費習慣確定選址才比較好。那么小型快餐加盟店在選址時要注意避免走進兩大誤區(qū)！

1、快餐加盟店與顧客類型不符

雖然表面看起來客流量很大，由于年齡、職業(yè)、消費水平及消費偏好與目標顧客特征不符，多數(shù)人都不可能經(jīng)常來用餐，導致有效客源不足。顧客的各項特征中對餐廳經(jīng)營影響***大的是消費水平，如果在低收入人群密集的地方，比如小商品批發(fā)市場旁邊開一家高價位快餐店，餐廳外面人流量雖然很大，但因消費能力不夠而很少進店用餐，餐廳生意肯定不會好。選址不能光看客流的***數(shù)量，更重要的是考察目標顧客的類型和數(shù)量，看其能否達到要求。

2、主力店或商圈不成熟，客源太少

這樣的地方開店即使所有人都來用餐也不能實現(xiàn)滿意的營業(yè)額。目前全國各地的快餐加盟業(yè)競爭激烈，新開業(yè)的商場生意一般不會太好，客流量很小，一般需要養(yǎng)一段時間才能達到不錯的客流量和營業(yè)水平。新商場開在成熟商圈內(nèi)客流培養(yǎng)時間相對短一些，如果新商場作為主力店開在新商圈里，客流培養(yǎng)時間會更長，風險相當大。快餐加盟連鎖店可能是依托商場生存的附著店，顧客來源主要依賴商場的客流。如果快餐店開在不成熟的主力店和商圈內(nèi)，通常會象很多商場一樣遭遇客源不足的問題，開業(yè)初期賠錢的可能性非常大。