西式快餐風(fēng)味獨(dú)特，出餐速度快，深受消費(fèi)者喜愛，尤其是隨著都市化生活節(jié)奏的加快，投資一家西式快餐加盟店還是非常有利可圖的。社區(qū)開店已經(jīng)是西式快餐加盟店的一個(gè)常態(tài)了，客流穩(wěn)定盈利有保證。當(dāng)然社區(qū)的開店選址也很有講究的，掌握住“關(guān)鍵點(diǎn)”選址開店盈利更有保證。

在同一個(gè)社區(qū)，可能存在著ABCD不同層次的店鋪點(diǎn)，西餐加盟店將尋找把“堡壘”修在哪個(gè)點(diǎn)上。把握住此“關(guān)鍵點(diǎn)”，是社區(qū)選址完全成功的終臨門一腳。

對(duì)于具體店鋪的評(píng)估，主要從外部性和內(nèi)部性入手，所謂外部性是指西式快餐加盟店店址外部的環(huán)境，包括門店的交通流量、與周圍商鋪的相容性、所處的地點(diǎn)進(jìn)入的難易程度等。其中人流量和車流量是能衡量門店可接近性的重要指標(biāo)，必須要做較長時(shí)間和周期的實(shí)地調(diào)研工作，才能取得較高的信度。

在社區(qū)***輪圈選之后，我們要對(duì)社區(qū)的經(jīng)濟(jì)性、競爭性、發(fā)展性入手進(jìn)行細(xì)致的評(píng)估，在這里我們把這三大維度可以理解為社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)需求狀況、社區(qū)某產(chǎn)品服務(wù)的供給狀況、還有未來的供需狀況。就是要配合渠道拓展而采集城市經(jīng)濟(jì)、人口、社會(huì)信息，發(fā)展規(guī)劃數(shù)據(jù)與資料以便對(duì)該地區(qū)的情況有個(gè)宏觀面上的了解，這個(gè)了解不僅僅是對(duì)選址，對(duì)西式快餐加盟門店業(yè)務(wù)未來的銷售推廣也會(huì)有著積的作用。但是我們知道要全面的獲得本地區(qū)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)，必須借助統(tǒng)計(jì)年鑒;或者是樣本較大，抽樣較廣的社會(huì)調(diào)查和消費(fèi)者調(diào)查。

社區(qū)的客流量較為集中穩(wěn)定，相比較一些商業(yè)街旺鋪來說，成本要求較低，還是比較適合小本投資商的選擇的。當(dāng)然想要成功經(jīng)營好社區(qū)內(nèi)的西式快餐加盟店，做的更多是回頭客的生意，除了選擇有利的地理位置，西式快餐店的菜品和服務(wù)也必須有保證，這樣以來，社區(qū)內(nèi)的西式快餐店就可以穩(wěn)步盈利了。