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“世界上最敏銳的味覺”羅伯特·帕克

來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-07-02 10:25

    美國人羅伯特·帕克是世界上***有影響力的葡萄酒鑒賞家之一,有“葡萄酒皇帝”的雅號,他的一句話可以成就或摧毀一個葡萄酒莊的名聲。 
  然而,這位給自己鼻子保險100萬美元的品酒師25日遭到昔日助手漢娜·阿戈斯蒂尼發難。她出書揭露,帕克跟一些酒商關系“非同尋常”,而他曾評頭論足的酒中,有一些甚至根本沒有喝過。
  不喝也夸“不錯”
  阿戈斯蒂尼1995年至2003年間擔任帕克的助手,后因在整理賬目時出錯而被解雇。她在這本名為《剖析神話》的書中透露,盡管帕克擁有“葡萄酒皇帝”的美譽,但他竟然對一些從未品嘗過的酒妄加評論。
  阿戈斯蒂尼在書中寫道,帕克2005年曾稱一種酒“值得關注”,***好在2至6年內飲用。但他在給阿戈斯蒂尼的信中直言:“我根本不知道這種酒。”這種例子不止一個。帕克曾夸另一種葡萄酒“不錯”,還說應在2至12年內飲用。但他事后向阿戈斯蒂尼承認:“我沒有嘗過那種酒。”
  阿戈斯蒂尼說,帕克懶得更新他的推薦酒名單,總是年復一年推薦相同的酒。
  除此之外,阿戈斯蒂尼還指責帕克總是出錯。她在翻譯帕克的著作《葡萄酒倡導者》時發現,文中存在不少錯誤。“他常說自己是客戶的保護者,”她說,“與此同時卻出售有錯誤的著作。”
  與酒商關系“非比尋常”
  盡管帕克常說一個品酒師必須“獨立”,不能有偏袒心理,但阿戈斯蒂尼在書中揭露,帕克與不少酒商的關系“非比尋常”。
  阿戈斯蒂尼說,帕克與酒商共進盛宴后,總會對這名酒商生產的葡萄酒大加贊賞。對此說法,她說自己有私人信件可以作為證據。
  阿戈斯蒂尼還舉出了具體事例。帕克幾星期前與法國波爾多葡萄酒商阿蘭·雷諾共進晚餐后,給了雷諾的葡萄酒很高分數。
  一名在書中被“點名”的酒商將阿戈斯蒂尼告上法庭,要求她刪除書中描寫自己的篇幅。阿戈斯蒂尼在書中說,帕克是此人女兒的教父。
  英國《每日郵報》26日報道,阿戈斯蒂尼的說法并非空穴來風。此前就有人指責帕克操縱葡萄酒市場,并稱一些葡萄酒商努力想要討好他,甚至按照帕克的口味釀酒。
  


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