來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-29 13:30
近來餐飲行業的迅速崛起,離不開互聯網的火爆發展。如今眾多的餐飲行業都在追求餐飲O2O模式,也確實涌現了一批***的成功案例。為餐飲行業的發展提供了多樣發展模式。
1、餐飲O2O市場規模大,行業參與度高。這是餐飲O2O被廣泛關注,且發展迅速的主要原因。而且,經過團購大戰的洗禮,餐飲業***先接觸到O2O服務,在餐飲信息化與人力資源配套上已經走到了前列。可以說只要有團購的地方就有餐飲O2O的存在,也就有餐飲O2O的市場培育,其中美團、大眾點評、拉手、糯米、窩窩團等團購網站都功不可沒。
2、連鎖型品牌型餐飲企業重視度高且提前布局,中小企業被動跟進且有心無力。我們都知道,餐飲從業者的學歷水平整體偏低。作為連鎖型品牌型的餐飲企業則青睞且更有機會吸引到學歷高能力強的餐飲管理者,中小企業則大多是內部提拔人才瓶頸突出。同樣,在對互聯網營銷的認識與理解上連鎖品牌企業更加積極主動,如肯德基有自建APP且用戶數排進了美食類APP的前三名;其他中小企業則大多停留在如何進行微信營銷的階段,差距明顯。
3、微信營銷成為大多數餐飲企業試水O2O的標配。現在無論你是走進一二線城市還是三四線城市的餐廳,都會在餐桌上或者菜單上看到掃一掃微信公眾號二維碼的溫馨提示。先不說大家在微信公眾號運營上做得怎么樣,至少在餐飲O2O學習的道路上,已經邁開了***步。
4、餐飲O2O的發展模式也在不斷拓展,但還大多處于市場培育階段。說起餐飲O2O,***開始大家可能***反應就是團購,但是現在來說除了團購外還有餐飲預訂、外賣、美食交友、私人訂制等多種模式,分別對應著不同的用戶群體和需求。在以上所有的模式中,團購和外賣是***為成熟的,其他模式將在下一部分重點介紹。
互聯網的火爆發展讓近來餐飲行業發展比以往任何時候來的更要迅猛些,以上總結是關于餐飲O2O的發展現狀,希望能夠給在創業路上的你,特別是餐飲行業投資者,能夠提供一些幫助和參考。