餐飲行業的蘊含的巨大市場商機，很多人都想在餐飲行業掘金財富。對于很多中小投資者來說，尤其是初創者來說，如何讓自己的餐飲加盟店賺錢，還需掌握其中的經營技巧！

餐飲加盟店賺錢一、要有獨具一格、人無我有的風味。每個餐飲店，都必須擁有幾道特殊風味的菜肴，以吸引那些好美食的客人。這幾道菜是很難讓別人模仿的招牌菜，也是***容易創造利潤的菜。因為美味可口的菜肴會令客人不計較價格。

餐飲加盟店賺錢二、經常變化菜式。隨時根據客人的口味調整菜單，并依季節的變化調整口味。由于現代消費者對飲食的嗜好變換迅速，所以惟有不斷地讓客人有鷴感，才能不至于使他們日久生膩。

餐飲加盟店賺錢三、使客人感受家外之家的感覺。餐飲店中聰明而熱心的經營者和服務人員，都視客人如親人，經常地和客人進行自然而親切的接觸，使客人感到親切，將餐飲店當做第二個家，愿意常來常往。

餐飲加盟店賺錢四、培養忠實穩固的常客。通過和客人的認識交往和深入接觸，逐漸使客人固定下來。久而久之，這些老客人就會形成一個非正式的俱樂部，成為餐眵店經久不衰的基礎。

餐飲加盟店賺錢五、營造個性突出的氣氛。許多餐飲店依據自身的個性，創造出一個種富有個性特色的氣氛，充分體現首創性和獨特的勉力，吸引一群具有同樣嗜好的客人。

餐飲加盟店賺錢六、提供體貼入微的服務。對不同的客人提供別處所享受不到服務。這種體貼入微的服務，***容易念念不忘和樂于傳誦。

餐飲加盟店賺錢七、滿足客人自己動手的樂趣。有的餐飲店由客人憑個人口味選擇原料、調味品等，使其享受參與珠樂趣。東南亞國家的某些海鮮沾，在這方面獲得了相當成功。

餐飲加盟店賺錢八、宣傳自己要別出心裁。如采用精致的小卡片，代替千篇一律的廣告傳單送給客。

對于眾多中小投資者來說，雖說餐飲行業的巨大市場空間，是當下發展前景被一致看好的創業好項目，可是想要在這激烈的餐飲市場競爭中占據一席之地，還須先了解其中的經營之道，避免陷入誤區！