很多從事餐飲行業的小伙伴紛紛表示，現在的餐飲行業大不如以前，怎樣才能突破現在的水平取得更好的發展呢？今天給小伙伴帶來七點寶貴的方法，希望對你們都有所幫助。

1.新媒體營銷：傳播快，輻射廣，效果好，迅速釋放品牌力

在***家店在海岸城開業時，探魚借助優質的互聯網平臺以微博+微信組合推廣的開業信息，充分利用了新媒體平臺，采用大力度折扣+微博探秘+微信解密的方式，微博檸檬網探店，微信檸檬好友圈案例分享，說這家店多么火爆又24小時營業，讓這次開業活動得到空前關注的同時，也讓探魚品牌一夜之間火爆全城。

2.封測營銷：賄賂了體驗者，也眼饞了門外客發動群眾做營銷

傳統的電視、報紙廣告花很多錢，但未必“打中”你的目標客戶，而采用“發動群眾做營銷”的方式越來越奏效。

探魚在新店開業前兩天都會用內部封測的方式，限定名額請幸運粉絲免費吃烤魚。用戶只需關注@探魚-炭火烤魚新浪官方微博+轉發#探魚請全國人民吃烤魚#抽獎微博即可!重要的還是一人中獎，兩人吃魚!來者大多都是新媒體的活躍達人，從進入餐廳開始，***個動作當然是拍拍拍、發發發了，不管是吐槽也好，贊美也好，關鍵這些分享曬感言的動作已經在無形之中增加了探魚的曝光度，從而助推探魚達到了引爆網絡，制造神秘，開業即火的目的。

3.遞進式折扣營銷：瘋狂的折扣力度，讓食客欲罷不能

線下遞進式折扣營銷是探魚新店開業慣用的營銷手段，百試不爽。

4.饑餓營銷：限時限量營造火爆的排隊景象

探魚新店開業折扣期間，餐廳都會定時定量派發等位號碼，派完即止，并且只支持現場取號就餐。就比如探魚廣州凱德云尚店開業當天，就是采取10:30派發80個號，16:00派發100個號的形式，固定時間固定數量發號，惹得一堆人就早早排隊等候。

今天我們借助探魚這一品牌，給大家很好地介紹了，他們是如何突破瓶頸期，迎來更好的發展。我們的產品如果能夠觸動到消費者的內心，讓越來越多的人從此更加愿意很好了解我們所經營的餐飲品牌。