雖然近兩年的發展越來越好，但是大環境也比擬龐雜，對于很多想要自己參加餐飲創業的人來說是一個機遇也是一個挑釁，雖然現在市場需求量大，但是做餐飲更新換代是很快的，如果沒有自己的特點，很難在市場上立足，但是如果加盟一個實力大品牌可以讓你在市場中輕松立足，還會借助它的影響力在市場上有自己的的客源，那作為新手創業應當如何去做呢？

1、從選址著手

選址對于開店來說非常主要，開在人流量多的處所確定客源不會少，但是人流多的處所它的房租也比擬高，對于剛剛創業的人來說是一個很大的成本支出，其實選址不能盲目標去選，要選擇適合的，要依據自己的餐廳定位以及針對的人群來選擇，而不是一味的去尋求人流量高的商圈等，其實不找貴的不找廉價的只找適合的。

2、品類奇妙的切入

對于很多創業者來說可能他們進入餐飲行業是想做投資，以為餐飲創業簡略但是自己卻什么也不懂，所以在產品的選擇上就會有很大的問題，很多人在菜品的選擇上選擇一個特殊大的品類，其實你要清晰自己的產品定位以及人群定位等等，這些都是非常癥結的，比如說要有一個自己專屬的標簽，比如你做快餐讓人想吃的時候個想起你這樣就算是很勝利了。

3、餐廳面積大小決定

對于餐廳的面積大小選擇對創業也有必定的關系，對于很多初創者來說不須要太大的店面，可能前期人員比擬少對于大店模式駕馭起來也比擬艱苦，無論是在運營上還是在管理上都不簡略 ，可以先開一個小店，自己熟練之后再開大店這樣也會讓你發展的更快做起來也更得心應手大，當然店也不能開的太小這樣會讓人感到到衛生不好等等，

4、作風設計 裝修費用

當很多花費者沒有去店內吃過，那確定眼看到的就是店內的裝修以及門面，所以門面是招引顧客的好辦法，很多創業者在裝修上為了省成本但是裝修上看起來不好，讓人頓時就沒有食欲，好的裝修可以在客戶那增長很多好感，讓人記住印象更深入，餐廳不是簡簡略單就能裝修的，要依據自己產品的定位以及對花費人群定位都要很懂得要相互配合，要斟酌店內的裝修以及音樂燈光配合等等，這可能會直接關乎到餐廳的生意，當然資金許可的條件下這樣裝修。

其實并不是那么簡略，隨意開店，各種經營上的問題以及在產品上以及后期產品更新上都有很大的問題，再就是對于剛剛初創者來說可能前期的問題比擬多，從前期的開店選址到后期的經營都是一個難題，其實創業沒有那么多的一夜暴富是須要長期積聚的進程，所以做餐飲是須要慢慢累積的只有這樣能力知道其中的事情，以后做起來也會更加順手一些。

當你決議創業的時候首先就要先斟酌自己的資金以及是否對這個行業感興致，有這么一句話興致是的老師，也就是說只要有興致即使遇到再多艱苦也會解決，反之就會廢棄離失敗會越來越近，做餐飲還是一個勤活，要能吃苦耐勞，如果吃不了苦建議還是不要選擇這個行業，因為它須要起早貪黑的，日復一日的付出才會面到回報，說了這么多現在你是不是也懂得一些了，其實創業并不簡略當然也不是很難，要找對辦法，選擇是大于盡力的。