對于新入門的新手小白，其實重要的不是想開還是自己開好;而是先去深刻懂得這個行業(yè)，做一個徹底的市場調(diào)查和剖析，你知道這個行業(yè)的水有多深，才知道自己應(yīng)當(dāng)要從哪里做起，怎么做更好。如果選擇加盟，會有一系列的專業(yè)指點為你供給服務(wù)，開店只是坐享其成的事;而現(xiàn)實中大部分人蒙受不起昂揚的加盟費而選擇自己開店，以下是針對新手自己開奶茶店的流程指點，愿望對想開店的朋友供給有用的贊助。

自己開奶茶店流程一：做市場調(diào)研和剖析

深刻剖析行業(yè)的市場，不要只看表面現(xiàn)象好就想去做;有些東西是不可復(fù)制的， 男人怕入錯行，女人怕嫁錯郎。 就是這個道理。當(dāng)你足夠懂得這個行業(yè)的根本走勢和行情的時候，就知道勝利的店應(yīng)當(dāng)具備那些條件，做得不好的店又缺少了什么，細心比較一番，這樣做起來心里就有底。

自己開奶茶店流程二：為奶茶店經(jīng)營定位

經(jīng)營定位，是開店進程主要的癥結(jié)點,很多初入行的人往往不理解怎樣才是好的經(jīng)營定位;你想把店開在校區(qū)還是城鎮(zhèn)，開在商務(wù)寫字樓還是大商場，相對應(yīng)的產(chǎn)品價錢，花費人群是完整不一樣的;所以，不妨先細心想清晰你的奶茶店什么地址方位?目的花費者屬于哪一類人群?再去開展后面的一系列工作。

自己開奶茶店流程三：學(xué)習(xí)奶茶技巧

學(xué)奶茶的門路有多種：

1，到奶茶實體店學(xué)

2，網(wǎng)上找配方教程自學(xué)

3，去培訓(xùn)班機構(gòu)學(xué)

自己開奶茶店流程四：店面選址

選址，要依據(jù)經(jīng)營定位進行，低花費的地域不宜大投資，高花費的處所不宜低投資;店置既要看現(xiàn)時的鋪位情形，也要對以后發(fā)展做估算，盡量不要選擇低花費的處所，或臨時建筑違章鋪位進行投資，找方位同時還要看周邊有無同行，如果一條商業(yè)街涌現(xiàn)三家以上茶飲店，根本不用重點斟酌了，競爭多盈利少。

自己開奶茶店流程五：設(shè)計產(chǎn)品菜單

肯定了店面地位后，就可以開端設(shè)計菜單了，產(chǎn)品種類和定價須要依據(jù)花費人群和周邊民眾花費程度來定，肯定好菜單品種后，順便可以印制宣揚單和廣告牌，在店面開張和搞促銷運動時用得上。

自己開奶茶店流程六：店面裝修

自己買材質(zhì)找裝修團隊更廉價，如果不懂裝修作風(fēng)設(shè)計和選購材質(zhì)這些，可以找私包裝修團隊，一站式搞定出錢就行，不過小型裝修隊可能不如精裝公司，后續(xù)涌現(xiàn)大小問題可能處置不夠完美，甚至沒有后續(xù)服務(wù);不管怎么裝，裝修的作風(fēng)要做到：符合經(jīng)營定位，又顯得雅觀、具有特點和視覺沖擊力;特殊注意吧臺工作區(qū)的操作設(shè)計，裝備配備、產(chǎn)品的更新，添加裝備所需的空間、預(yù)留水電轉(zhuǎn)接口等都要斟酌到。

自己開奶茶店流程七：員工招聘

門店裝修期間，順便招聘員工并進行專業(yè)技巧培訓(xùn)，店員的尺度五官端莊，待人接物親和力強，并且酷愛這一行業(yè)，勤快好學(xué);學(xué)歷高下，經(jīng)驗多少這些不是很主要，當(dāng)然，有經(jīng)驗者可優(yōu)先斟酌。

自己開奶茶店流程八：辦理營業(yè)相干證件

開奶茶店須要辦理的證件有：

1.營業(yè)執(zhí)照。營業(yè)執(zhí)照去當(dāng)?shù)毓ど叹洲k理，具體要提交什么資料，工作人員會為你解答。

2.稅務(wù)登記證。在當(dāng)?shù)囟悇?wù)局辦理。

3.衛(wèi)生允許證。做餐飲的逃不過這個證件，在工商領(lǐng)取申請開業(yè)登記注冊后，在本地衛(wèi)生監(jiān)視所申請辦理衛(wèi)生允許證，隨后會有衛(wèi)生監(jiān)視所派人到門店進行考核指點。

自己開奶茶店流程九：購買奶茶裝備和原材質(zhì)

裝備和材質(zhì)，都可以在本地的批發(fā)市場，或者是淘寶上有很多“奶茶原料”和“奶茶裝備”供給商，裝備器材可以全套供給，原料也很齊全;

自己開奶茶店流程十：試營業(yè)

裝修工程進行到尾聲，裝備根本安裝到位，采購原料齊全;當(dāng)裝修完畢，招聘人員培訓(xùn)也預(yù)備就緒，就可以進行試營業(yè)了。試營業(yè)的利益是，所有產(chǎn)品按操作尺度的操作流程調(diào)試一遍，并形成尺度的制造進程和出品請求，讓所有的員工都實操及格，并熟練每一個操作進程;同時培訓(xùn)員工的服務(wù)禮儀和產(chǎn)品傾銷的技能，做好各項正式開業(yè)的預(yù)備。

自己開奶茶店流程十一：正式開張

選一個吉日開張，開張前通過網(wǎng)絡(luò)廣發(fā)信息和通告，在店的周邊派發(fā)廣告單張和優(yōu)惠卡，邀請親朋好友來現(xiàn)場造勢很有必要，讓店一開張就形成旺勢可以吸引人更高人氣;門店開張三天舉行優(yōu)惠運動必不可少，前期重要打響品牌***度，拓展客源主要，而不是一開端就想著盈利。

不過無論怎么說，作為小本經(jīng)營，一個沒有什么經(jīng)驗的新手開一家奶茶店，那么其實在現(xiàn)實生涯中，開一家奶茶店的流程并不是你想象中的那么龐雜，感興致的投資者趕快開一家合適自己的吧!