來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-30 17:03
美食是近年來容易獲得成功的,那么這么多的美食項(xiàng)目該選擇什么呢?燜鍋是個不錯的選擇。鴻鯤樓三汁燜鍋從成立至今已有多年的歷史,文化底蘊(yùn)深厚,是很多人信賴的老字號品牌,康熙年間便有了鴻鯤樓三汁燜鍋,鴻鯤樓三汁燜鍋多年來一直堅持誠信,在繼承傳統(tǒng)的基礎(chǔ)上,不斷地創(chuàng)新,為了更好的適應(yīng)現(xiàn)代人對于美味的定義,鴻鯤樓三汁燜鍋在擁有實(shí)力強(qiáng)勁的產(chǎn)品基礎(chǔ)上,開始探索新口味和新的制作方式,讓鴻鯤樓三汁燜鍋更符合市場的需求。
鴻鯤樓的三汁燜鍋以精選肉、魚、鮮菜為食材,以特制醬料為味媒,在不添加任何附加調(diào)料及水的前提下,慢火燜煮,將食材引導(dǎo)烹制至營養(yǎng)美味的***。燜煮至十成火候時,肉汁、菜汁、醬汁三汁濃香齊發(fā),魚肉蔬菜香而不膩、爛而不糊,且魚、肉、蔬菜等多種原味的食材間毫無串味,美味營養(yǎng)而帶些許神奇底蘊(yùn),深受坊間百姓的喜愛。
鴻鯤樓三汁燜鍋打破了幾千年來開餐廳必須要有廚房的歷史。首先,燜鍋全部在餐桌上現(xiàn)場烹飪,加入原料、醬汁,一鍋燜熟;其次,燜鍋烹飪方法簡單,只需要把清洗的原材料,按量放進(jìn)燜鍋里,然后放進(jìn)秘制的醬汁,十幾分鐘就可以完成全部烹飪過程;再次,沒有明火,沒有油煙,采用定制的環(huán)保型專用燜鍋制作,不需要明火燒制。無廚房、無廚師、無明火、無油煙、無污染、無噪音、無大灶、無擔(dān)憂,是真正的“八無”餐廳。
鴻鯤樓三汁燜鍋以簡易的制作方式將傳統(tǒng)美食發(fā)揮到,帶給消費(fèi)者更好地更美味的食物,是鴻鯤樓三汁燜鍋的奮斗目標(biāo)和發(fā)展方向,而且鴻鯤樓三汁燜鍋一直以來都是選用的食材,搭配鴻鯤樓三汁燜鍋多年來的秘制配方,讓鴻鯤樓三汁燜鍋的口味不同于其他品牌,有著自己獨(dú)特的魅力,吸引著眾多的消費(fèi)者前來品嘗鴻鯤樓三汁燜鍋。那么現(xiàn)在問題來了,為什么要選擇加盟鴻鯤樓?鴻鯤樓采用的是獨(dú)樹一幟的六 無 模式:
,無廚房,鴻鯤樓三汁燜鍋主要經(jīng)過“燜”,“涮”,“燙”,“泡”完成對食物的料理,完全不需后廚煎炒,制作過程在餐桌上進(jìn)行,直接面對客戶,科學(xué)透明,使顧客親眼看到食物從生到熟的過程,配菜只需小小的一個配膳區(qū)完成。終,利用的燜汁和新穎的烹飪方式,吸引消費(fèi)者,留住回頭客。
第二,無廚師,人員開支少!沒有廚師,意味著省錢、省力、省管理! 加上操作量化簡單,普通服務(wù)員經(jīng)過簡單培訓(xùn)就可上崗勝任,無需大廚。流程量化,避免了操作的隨意性,保證菜品的品質(zhì)!主要的是,縮短客人用餐的時間,因?yàn)檫@是提高翻臺率的根本,它取決于餐廳出餐的速度,效率的高低,所以,鴻鯤樓三汁燜鍋簡易的操作方式使得翻臺率比傳統(tǒng)餐廳高效幾倍。
第三,無大灶!沒有大灶,意味著營業(yè)面積擴(kuò)大,桌位便可增加三分之一,那么利潤又翻倍往上升。而無需購買大件廚房用具,則再次降低了成本。
第四,無油煙!特制鴻鯤樓不粘鍋具,“燜”制的過程無煙。可以說是源于自然、還原本色,燜制出來的食物既保留了燜鍋的麻辣鮮香,也徹底解決了傳統(tǒng)燜鍋酷夏問題;另外,三汁燜鍋男女老少,四季皆宜,具有開胃健脾,強(qiáng)生健體,益智養(yǎng)顏之功效。
第五,無明火,安全!采用鴻鯤樓自主品牌電磁爐制作,無明火,更安全。
第六,無污染無噪聲,環(huán)保衛(wèi)生!只需蓋住鍋蓋,沒有一絲聲響,它就熟了。就餐環(huán)境安靜優(yōu)雅,適合各類消費(fèi)人群,鴻鯤樓定位大眾消費(fèi),根本當(dāng)?shù)氐南M(fèi)水平,一個燜鍋加上輔材酒水,平均消費(fèi)一百多至兩百左右,可以說深受學(xué)生、普通家庭和高收入群體的青睞,真正做到了“進(jìn)的廳堂,入得廚房”。因?yàn)轼欥H樓三汁燜鍋具有先吃后涮,造型美觀,結(jié)構(gòu)合理,節(jié)約燃料,操作方便,所以,賣點(diǎn)就是客人可根據(jù)自己的喜好和個人條件任意點(diǎn)餐,真正意義上的自在消費(fèi),隨意搭配。
無論世事如何變幻,時代如何變遷,人們對健康的孜孜追求亙古不變。能夠真正獲得健康始終是每個人由衷的愿望。鴻鯤樓的三汁燜鍋正是這方面的佼佼者,它代表了如今飲食業(yè)健康,科學(xué)以及的養(yǎng)生吃法。而鴻鯤樓,于消費(fèi)者,吃出時尚,行出健康;于經(jīng)營者,無需經(jīng)驗(yàn),專業(yè)輔導(dǎo),小投資大回報。
鴻鯤樓三汁燜鍋以優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和貼心的服務(wù),讓很多人看到鴻鯤樓三汁燜鍋的魅力,信賴鴻鯤樓三汁燜鍋的同時也是選擇了健康和美味,由于鴻鯤樓三汁燜鍋的品質(zhì)和質(zhì)量保障,消費(fèi)者更愿意選擇鴻鯤樓三汁燜鍋,在保障質(zhì)量和味道的同時,做出遠(yuǎn)超于同行業(yè)其他品牌的燜鍋品牌,為鴻鯤樓的發(fā)展搶占了市場先機(jī),這就是鴻鯤樓三汁燜鍋的發(fā)展機(jī)遇,也是投資者選擇鴻鯤樓三汁燜鍋的時機(jī)。想要在獲得成功的小伙伴,這個燜鍋品牌了解一下。