漢堡加盟店作為西式快餐的一種，出餐快、翻臺率高很受創業者的喜歡。對于漢堡加盟店的創業者來說想要保證盈利狀態，客源是關鍵要素，拓客，吸引人氣都是必不可少的手段，此外漢堡加盟店想要獲取更多的盈利開源節流必須兩手抓，只有這樣，才能收獲成功事業。

1、成本控制

不管什么行業都有成本和利潤兩部分，做西式快餐店加盟也一樣，成本越低當然利潤就越高。但需要注意的是成本控制并不是讓你偷工減料，而是要節省不必要的開支。

2、適當宣傳

如果說控制成本是節流的話，做宣傳就是開源了。做西式快餐加盟不是一蹴而就的事，剛開始難免會遇到困難，如何讓潛在的顧客知道我們的存在并且前來惠顧呢?做廣告永遠都是一個好選擇!常見的方式有發傳單，做報紙廣告，有時也可以配合一些優惠活動來增加人氣。

3、產品質量

俗話說“金杯銀杯不如老百姓的口碑”，什么樣的廣告也不如顧客口耳相傳效果好。想讓顧客對我們贊譽有加并且推薦給身邊的朋友，***的產品質量是必要條件。做西式快餐加盟不是一錘子買賣，想在當地立足，就必須要建立足夠良好的品牌。

4、善于創新

西式快餐店加盟說好做也好做，說不好做確實還有點困難。它簡單是因為西式快餐店加盟做出來的西式快餐一般都是大眾口味，正所謂“一招鮮，吃遍天”，它的味道可以被大部分人多接受。但說西式快餐店加盟困難也有道理，各地飲食習慣各有不同，如何在這樣紛繁復雜的局面里站住腳并且擴大經營是一個問題。做西式快餐店加盟要解決這個問題就需要我們有善于發現的眼力和敢于創新的勇氣，我們要能夠發現當地的飲食習慣特征在哪里，并且據此對我們的產品作出一定改良，使它更受歡迎，如此銷量自然更有保證。

5、穩定客源

這一點和第三點異曲同工，還是那句話，我們做西式快餐店加盟不是一錘子買賣，想站住腳必須要有穩定的客源，這樣即使很少新顧客上門，至少也能保證盈利。西式快餐店加盟要達成這一點首先就要注意店鋪的選址，人流量大的地方***好;其次是***的產品質量;再次是良好的服務態度。