對于眾多餐飲加盟店來說，唯有客源穩定才能保證銷售業績。可是面對如今競爭激烈的餐飲市場，如何積累更多的客源保持店面的盈利收入？以下幾個方面可以參考：

保障特色餐飲加盟店的業績突出，其特色不僅體現在服務上，美食本身也大有文章可做，比如可以推出主打美食，特色美食，限時銷售的美食，關鍵就是吸引消費者的目光，對你產生興趣了，自然進店消費的幾率就擴大了!

餐飲加盟更要為消費者營造一個溫馨舒適的就餐環境了，這就必須從裝修細節入手了，比如，從整體造型、色彩、燈光，強化品牌形象視覺美學，讓特色餐飲的品牌文化快速的表現出來，從而感染人的心理。

服務在任何時候都是贏得競爭的利器，提供優質的服務。服務是經營特色餐飲加盟店的小竅門中***重要也是***主要的，并且顧客永遠是特色餐飲加盟店的衣食父母，尤其是老顧客，他們不僅僅能帶來持續的后續消費，更重要的是他們能為你帶來良好的口碑。金杯銀杯不如口碑，口碑好了，老顧客的數量也便越來越多，市場也就越來越大，你生意就會越來越紅火。而服務質量的高低，更是與經營者管理水平相關，作為經營者必須要懂得如何去提升員工的管理水平、業務素質和職業技能，從細節上不斷地為消費者提供更優質尊貴的服務， 做好這一切自然在深層次中名氣越來越大。

其實每個創業者的經營想法不同，餐飲加盟手段不一，產生的效果也就不一樣，例如：打折是促銷中***有效也是運用***多的方法，同時也可以發展會員制，便于積累更多的客源!

隨著人們生活水平的提高和消費飲食習慣的改變，餐飲加盟店已不再是傳統的提供美食的地方，它更是人們休閑時尚的休憩之地，所以想要穩住客源，要以***的就餐環境，完美的服務去抓緊消費者的心，提升自己在同行業中知名度贏得客源！