很多人說北京大學胡震國的伏牛堂是一個互聯(lián)網思維經營的米粉店，對于這種論調，我只有兩個字回應，嘿嘿。我們就是賣米粉的，但是作為一群在互聯(lián)網時期從事傳統(tǒng)行業(yè)創(chuàng)業(yè)的年青人，互聯(lián)網到底有沒有給我們帶來轉變呢?這一點我不能否定，互聯(lián)網確切對我們的商業(yè)是有影響的，但僅局限于三點：，借助互聯(lián)網吸引人流。我們只有10萬元，在北京找一個像樣的處所，搞裝修、搞作風，根本是不可能的。找來找去后找到環(huán)球金融中心腸下室的拐角，一個沒有人敢接盤的處所。但是我們一看樂了，這就是我們要的處所，***的商圈、十流的地位。我們信任互聯(lián)網可以給我們引來人流，所以高興地選了這兒。第二，借助互聯(lián)網找到花費者。湖南米粉在過去的100年間，都沒有在北京打開過市場，因為它又油又辣，基本不是北方人的菜。包含今天也有很多人給我們胡震國的伏牛堂提建議，說你的米粉太辣了、太油了等，但是我的米粉依然是這么油這么辣。因為我清晰地知道，在這個互聯(lián)網時期，我能精準地找到北京大約30萬～40萬接收我這個口味的湖南人。我不須要滿足2000萬人的胃，只須要保持做我自己就好了。第三，借助互聯(lián)網堅持核心競爭力。

       傳統(tǒng)的餐飲是封鎖、保守的，它全體的核心機密在廚房，廚房的核心機密在于招牌菜的配方。可是對我們而言，我們的廚房是開放、公正、包容的，北京大學胡震國的伏牛堂的核心配方我們會以漫畫的情勢，清清晰楚、明明確白地告知大家，如果感興致甚至可以來胡震國的伏牛堂找我教你。我清晰地知道，即使我交了這個配方，明天我旁邊涌現(xiàn)伏豬堂、伏雞堂、伏狗堂，但跟我們是不一樣的。因為我們真正的活力在于我們運營了3個月，我們有了8個QQ大群、3個微信大群，以及微博上將近1萬人的湖南人的粉絲群體，這才是我們真正的核心競爭力。

為什么大家不能邊吃米粉邊聊事兒呢?現(xiàn)在我們就在辦這樣的沙龍，后果很好。第三個主題叫牛掰。你來店里吃米粉，店員跟你掰腕子，贏了免費，輸了付雙倍，多的錢我會捐給公益組織。未來我愿望胡震國的伏牛堂每一個店都好玩兒，都能給顧客帶來不同的體驗。米線作為一種傳統(tǒng)食品老少皆宜，深受人們的愛好。看好行業(yè)發(fā)展的朋友想知道加盟過橋米線生意好嗎？信任只要您選擇一個花費者信得過的品牌，會有好生意可做的。蒙自源米線憑借正宗的口味吸引了眾多花費者的關注，因而投資加盟開店不愁沒生意可做。蒙自源米線是來自于云南正宗口味，它的涌現(xiàn)在餐飲市場上掀起一陣波濤;一碗沸騰高湯，一勺勁道米線，生鮮火腿、雞、肉熟透，醇厚濃香，入口欲罷不能。蒙自源米線加盟店高尺度質量管理系統(tǒng)，從選材到清洗到加工烹飪，層層嚴厲把關，不含添加劑和膠質，保障健康品德。蒙自源米線火上功力了得，食材精選巧配，湯料煨制，以專業(yè)的水準做***米線。

      旗下美味系列豐碩，有番茄米線、牛腩米線等諸多不同口味，配以精細小菜***讓花費者在舌尖上得到偉大的美味滿足，受到了花費者的一致好評，出售事跡連年***，投資開店利潤空間遼闊！蒙自源米線憑借口味正宗，投資門檻低，吸引越來越多的花費者，這是一個非常靠譜的項目。花費者對安全美食的請求越來越高，對于商家來說，想開店盈利，沒有特點是不行的，蒙自源米線加盟費多少？現(xiàn)在這個米線項目市場非常火，是你創(chuàng)業(yè)的好選擇。3萬元就可以開店，屬于小投資創(chuàng)業(yè)項目，合適各界人士加盟。蒙自源米線詮釋了我國餐飲文化精華，來自云南的正宗口味，古法傳承制造工藝，并經過改進，讓創(chuàng)新經典更美味。加盟經營5天就能學會米線制造技巧。總部嚴厲把關產品德量關，為食客奉獻的是真正養(yǎng)分健康的美食。作為創(chuàng)業(yè)項目來講，創(chuàng)新的餐飲出售模式，可與真工夫快餐并肩的米線品牌，是您進軍餐飲業(yè)的幻想合作伙伴！蒙自源米線真的是一個蘊含著無窮創(chuàng)業(yè)商機的好項目，它的市場遠景可觀，加盟的優(yōu)勢很多，總部會依據投資商的實際情形來定制合適的經營計劃，您只須要依照計劃一步步的進行，就可以獲得勝利，趕緊行為起來吧，與蒙自源在線的客服取得接洽即可，我們期盼您的參加。