依據現在的經濟趨勢，估量接下來全國各地的人回老家開店創業的人應當會不少，當看好某個項目標時候，不能步在開店的準備期的時候就踏錯了腳步，今天我就是來說說開店前期的各種須要注意的陷阱。

開餐廳掉進房東這6個陷阱，不是賠本就是倒閉

陷阱一

要檢討各種證件事否齊全

有一些新老板在購物中心租店，產權竟然歸五六個房東所有。

這是前期開發商切割賣商鋪的后遺癥，導致很多商鋪房東都搞不清晰自己的鋪面在哪里，這會導致后邊很多問題，特殊是你租了鋪面，裝修完了以后，很有可能會見臨各種扯皮。

所以要租店，必定要房東拿出有效的產權證，并且依據產權證對房子的建筑面積、構造等情形進行細心檢討，以免后期出大問題。

接盤購物中心店換品牌經營，涉及到法人更改等一系列的問題，重新辦理。

接盤臨街社區店，必定要依據自己的項目須要，檢討是否有衛生允許證、消防允許證、餐飲允許證和環保允許證等等。

現在一些開在居民區的餐飲店很難獲得環保允許證，油煙、噪音都是居民投訴的重點，天天投訴，那你的生意也就完了。

陷阱二

收集周邊情報，店鋪周圍是否修路等

一些黑心房東或者商家聽到要拆遷或者修路的風聲，想趁租約未到期之前再賺一把，趕緊把店轉讓出去，當新老板接到店，店門口一修路打圍，基本沒生意，投資也只能打水漂了。

所以在租店之前必定要去周圍的商鋪、街道辦多去懂得懂得信息，特殊是看到“旺鋪招租，揮淚轉讓”、“去外國發展，忍痛盤店”、“結婚生娃，盈利旺鋪轉讓”等等字樣的標語，必定要去多懂得這家店背后的故事。

比如找個人少的時光去隔壁的面館吃飯，和店老板套套近乎就能多少懂得一些情形了，千萬不要信任天上掉餡餅的事情。

陷阱三

店鋪“風水”很主要

這里我說的風水都不是迷信上的風水了，而是徑深過深的店讓人不想進，要爬7層以上的臺階、要穿馬路、在立交橋下的地位、沒有停車位、餐飲店鋪門口有垃圾桶等等因素都會阻礙顧客進店，盡量避免去租這樣的店鋪。

陷阱四

不要被商場忽悠

商場的招商部說這一層會有xxx、xxx很多人氣品牌入駐，成果開業后只有自己，那些人氣品牌都沒有進來。

或者是在商場里開餐飲店，新商場招商部會告知你餐飲都集中在某一個區域，成果開業的時候才發明其他的處所也有餐飲業態，導致人流量不集中，生意沒有達到預期。

或者是商場管理不規范，比如一個商場有好幾個老總，導致很多時候找不到決策人拍板，后導致商家關店，這些都是我身邊真實的血淋淋的案例，須要盡量去避免。

陷阱五

搞清晰“上家”有沒有糾紛

盤下家店，重新裝修，重新開業，生意也很好，成果沒幾天，以前老店的儲值卡會員找上門了，因為找不到原老板，也不知道房東是誰，只能找你，這些都是麻煩事兒，

所以必定要調查清晰以前的老店是否已經銷售了儲值卡或者團購，清點清晰這些，你能力夠在轉讓費會談上控制自動權。

另外，在盤店之前必定要去自來水公司、電業局、環保局、燃氣公司、供熱公司等去懂得水、電、氣、供熱等費用的繳納情形，讓轉讓人將剩余部分繳納完畢，并且出示發票，復印留存。

陷阱六

不要信任朋友的捧場

開店之前，朋友三四都說要過來捧場，甚至還說可以掏錢入股支撐，用錢投票和用嘴投票是兩回事，必定不要把店的命根子樹立在所謂的朋友身上，朋友是有限的，必定要斟酌這些朋友不來捧場花費的情形。

小吃是能夠讓花費者頻繁購置的美食，在市場上有著非常不錯的發展，能夠為投資者創業帶來好商機。米線口感奇特價錢實惠，讓花費者特殊的認可，所以在目前的市場上出現了較高的出售事跡，得到了很多投資者的認可。那么加盟米線店須要多少錢？不須要太多資金，5萬元左右就可開店營業，屬于小本創業項目。選址簡略操作便利，即使沒有創業經驗也沒關系，2-3人輕松經營。

現在的花費主力軍都是以年青人為主，他們對特點的美食更有興致，而剛好米線這個美食可以滿足這些人的需求，于是商機不斷。感興致的朋友不要錯過，早參加早賺錢！