火鍋已經(jīng)成為民眾的寵兒，很多投資人把眼光放在了大學(xué)鄰近。那么，在大學(xué)鄰近開嘿火鍋店賺錢嗎?大學(xué)鄰近開火鍋店要注意哪些問(wèn)題?今天小編整頓的文章就是解決您的這些困惑的。

大學(xué)鄰近開店你真的很有眼力，很多人愛(ài)好吃火鍋，可是當(dāng)中還是年青人居多，一般聚首或者幾個(gè)同窗吃飯都會(huì)選擇吃火鍋。所以，在大學(xué)鄰近開嘿火鍋店確定賺錢!那么，大學(xué)鄰近開嘿火鍋店要注意哪些問(wèn)題呢?

一、淡季應(yīng)對(duì)對(duì)策，火鍋的生意淡季十分顯著，因此在淡季的時(shí)候我們須要做一些相應(yīng)的對(duì)策。比如可以增長(zhǎng)烤肉的項(xiàng)目，火鍋旺季做火鍋，火鍋淡季做烤肉。在酒水上盡量免費(fèi)或者廉價(jià)，因?yàn)榫扑屓擞酗柛垢小?/p>

二、實(shí)地考核鄰近的一些同類餐廳，學(xué)習(xí)這些餐廳的優(yōu)勢(shì)，懂得這些餐廳的劣勢(shì)。究竟知己知彼方能百戰(zhàn)不殆。

三、前期裝修是在周圍墻面裝上大鏡子，既可以使空間看起來(lái)大很多也可以簡(jiǎn)略省錢。

四、收銀臺(tái)設(shè)置在門口，要有驗(yàn)鈔機(jī)，并且收銀員有肉眼驗(yàn)鈔的功效。

五、必定要有發(fā)票，雖然很多學(xué)生并不須要發(fā)票，但是還是備上，以備不時(shí)之需。

六、菜品既要全也要量，在大學(xué)鄰近開火鍋店，必定要注意學(xué)生黨很重實(shí)惠，在這種情形下只有樹立了好的口碑能力實(shí)現(xiàn)薄利多銷的賺錢辦法。

七、火鍋特點(diǎn)，在口感上必定要有特點(diǎn)，現(xiàn)在的大學(xué)生都十分挑食，口感上們沒(méi)有方法讓他們滿意，很可能下次就不再光顧了。所以你必需要有好的火鍋技巧。

八、宣揚(yáng)，傳單小廣告的宣揚(yáng)是必不可少的，主要的是如果想做長(zhǎng)期，實(shí)施會(huì)員制。也可以搞一些優(yōu)惠運(yùn)動(dòng)，比如說(shuō)大轉(zhuǎn)盤運(yùn)動(dòng)，在花費(fèi)滿多少元就可以加入大轉(zhuǎn)盤運(yùn)動(dòng)，大轉(zhuǎn)盤上寫出各種優(yōu)惠，什么送飲料，送菜品，打八折，打五折等等。顧客即加入了運(yùn)動(dòng)有了優(yōu)惠，沒(méi)有優(yōu)惠究竟也是自己花費(fèi)了。

以上就是今天小編整頓的關(guān)于在大學(xué)鄰近開嘿火鍋店賺錢和大學(xué)鄰近開店要注意的問(wèn)題的文章，愿望對(duì)創(chuàng)業(yè)投資的您有所贊助。