餐飲營銷一直是餐飲企業經營的重中之重，如何發明和發掘顧客需求是做好餐飲營銷的核心。巃汁味排骨大包包子連鎖店經過幾年的發展，總結了一套自己的營銷策略。

1.定位策略。包子連鎖店聯合自己的經營理念和產品特色，把顧客群定位于尋求養分和健康的普通花費者。奇特的口味是其差別于普通包子創業店的標記。

2.產品策略。連鎖店以高質量的產品和服務供給給顧客一個非常高興的、正面的、積極的、難忘的環境、文化氛圍、工作效力、與顧客的溝通交換等因素，形成了差別于其他包子創業店的總體價值。

3.促銷策略。巃汁味排骨大包包子連鎖店定期舉辦促銷運動，為新老顧客定期送優惠，讓他們感受到實惠和多得的“小恩情”。

4.定價策略。在產品成本的基本上，巃汁味排骨大包包子連鎖店通過應用折扣定價、組合定價、心理定價等策略吸引了更多花費者的光顧，保護了更多的老顧客。

連鎖店經過不斷地嘗試，形成了自己的一套營銷策略，取得了良好的后果。創業致富，就選！