保持走屬于自己的特點發展之路，打造專有特點美食，傳承特點飲食文化。本著以傳承和發揚四川美食和美食文化為核心，樹立以市場需求為導向的務實經營服務理念，在閱歷過時光的洗禮和市場的考驗后，構建了完美的運營系統和企業文化。

開德莊火鍋店，這些禁忌要注意：1、火鍋味道不正宗。大家都知道火鍋底料對于火鍋的味道起決議性作用，選材講究，口味正宗的大品牌更加有保障。火鍋有了好味道能力讓花費者口口相傳，花費者的好評比任何廣告宣揚都管用。2、菜品不新穎。如果經營者不引起看重，將會給火鍋店的生意帶來偉大的打擊。首先菜品不新穎也會影響火鍋的味道，其次食客吃了不新穎的菜品也會對健康發生威逼，如果在你的店吃出了缺點小則賠償喪失，大則店鋪關門。3、服務態度差。開一家火鍋店要花相當長的時光能力與顧客樹立信賴感，但是如果服務惡劣的話，這種信賴感摧毀只需一瞬間，顧客很容易將你的加盟店剔除在外。這就須要看重店內的服務質量，多參考花費者的看法了。

品牌上市以來，以自己的特點造詣了它在市場中的主要地位，很好的占領了市場的半壁江山。加盟店的經營模式靈巧多樣，花費者可以依據自己的喜好選擇自己愛好的口味，價位統一，合理搭配，再也不用擔憂昂貴的價錢了，只要到這里，就會讓你享受很親民的價錢。

總部多年的餐飲管理運營經驗，勝利運營數個***餐飲項目，贊助成千上萬餐飲從業者實現妄想。現旗下擁有管理總部及運營培訓中心兩大核心運營系統，同時為滿足加盟商培訓服務需求，樹立店面管理和后廚培訓兩大培訓基地，保質保量輸送高質量人才。

新穎的食材，搭配濃郁的湯底，融入奇特的的配方，為人們帶來的是美味，吃一口，人人都會無比感慨，德莊火鍋有著多種品類和各種口味，無論是男女老少都愛好吃，吸引很多花費者。
 

國內市場上美食是很多的，不同種類的美食，口味不同，體驗不同，大家的體驗更要。火鍋有自己的特點，有自己的口味，客戶想怎么吃就怎么吃，不一樣的吃法，會為花費者帶來更多的樂趣，，打造全新火鍋餐飲模式，成為親朋好友聚首的選擇，這樣深受花費者歡迎的項目，沒道理不賺錢。

1.具有豐碩的經商經驗及必定的投資實力；

2.良好的人際關系及信用，較強的調和才能；

3.較強的財務管理才能；

4.有志于開辟餐事業的熱忱和韌性；

5.加入總部的培訓和屈服總部的管理。

一、農業重點龍頭企業

2005年團體被評為重慶市農業綜合開發重點龍頭企業；07年團體被評為農業產業化國度重點龍頭企業。

二、火鍋業界與科技聯姻打造綠色產品

采取復合酶技巧打造的“德莊毛肚”和“青青草毛肚”榮獲全國商業科學技巧提高三等獎，健康美味，是重慶火鍋協會推舉菜品，憑此菜品的競爭優勢，加盟店在全國各地掀起了綠色風暴。

三、火鍋業界與科技聯姻打造綠色產品

與西南農大采取復合酶技巧打造的“德莊毛肚”和“青青草毛肚”榮獲全國商業科學技巧提高三等獎，健康美味，是重慶火鍋協會推舉菜品，憑此菜品的競爭優勢，加盟店在全 國各地掀起了綠色風暴；“德莊毛肚”市場評估到達1117萬元。

四、專業的大火鍋團體

屬9家子公司、一個研討所、一所培訓學校，現有自營店、控股店、特許加盟店900余家。

五、全國連鎖店市場占領率大

火鍋專家，執重慶火鍋牛耳，直營店多，加盟店多，600余家勝利的加盟店散布于全國各地，籠罩省份多，在全國餐飲市場形成強有力的輻射。

六、成熟的特許經營模式

15年的特許經營經驗，專業、誠信，為加盟商供給精確的投資回報剖析；高續約率、高贏利、更低風險。

七、行業率先采取ISO9001:2000尺度化管理指點操作

尺度化的酒樓管理手冊及技巧操作手冊，保障“德莊”品牌的一致性。

八、統一配送物質保障產品品德

團體食品加工廠通過HCCPA系統認證，保障產品品德到達國內先進程度，食品統一加工、配送，保障原材質供給一致性。

九、專業支撐小組服務于加盟商，贊助順利開業

專業市場考核與選址隊伍以及體系、科學的市場與選址評價制度、切實保障投資者的好處、下降投資風險；開業前準備、謀劃、培訓強化、市場定位等開業支撐體系，贊助加盟店順 利開業。

十、火鍋連鎖業界實現辦事處全面籠罩管理的品牌

4大片區讓加盟店籠罩于辦事處管理，讓加盟店享受貼心的服務；辦事處口號：365天，天天在你身邊。