開一家咖啡館，無論是對自身的格調還是創業來說，都是一個不錯的選擇。當然，開咖啡店也有一些小技能，教你六招讓你的咖啡店更賺錢。

一、輕裝修重裝潢，不能搬走的簡略裝

在研磨時間咖啡加盟店餐廳裝修上，可以嘗試，所有無法搬走的裝修，都盡量簡化，不做繁瑣的工程造型；所有可以搬走移動的東西，都用高品德。這樣對餐廳整體檔次的晉升很出后果。這個和這些年裝修界倡導的“輕裝修重裝潢”理念雷同。

二、餐位數化的幾個辦法

研磨時間咖啡的餐位數和利潤直接掛鉤，在餐廳進行空間計劃，將餐廳營業空間面積合理增大，多安排餐位數，營造出不擁擠，但很熱烈的感到，這在慣例民眾餐廳是幻想的狀況。

三、有特點的大排檔怎么做

研磨時間咖啡加盟店除了平凡的經營，還要應用現有資源，發展其它市場。餐廳門前，可以開拓出來做大排檔?？梢詴x升桌椅的質量，有情調的燈光，舒緩的音樂，服務員的服飾，裝潢的鮮花、遮陽傘，恰當具有表演性質的明檔，讓餐廳門口的大排檔更有競爭力。

四、增長其它附加產品

花費者在點單時，茶品、甜點等，都可以有效的增長客單價，進步利潤。也可以增長一些產品的外售，可以在特別節日變身花店賣花，就是這種變相增利潤的辦法。研磨時間咖啡擁有咖啡、茶飲、松餅、吐司等各類現代都市人群?；ㄙM的品類 ，并且適時更新調劑，滿足不同顧客不同的品德需求，與時俱進，引領時尚潮流。

五、增長客人的粘度

傳統餐廳對客人的服務，只是餐廳就餐，餐廳與花費者之間缺乏粘度，之前，研磨時間咖啡和花費者之間，就靠會員卡來粘合。現在，隨著移動端的發展，餐廳可以應用各種社交軟件，將花費者粘起來， 形成一個社圈，發展熟人社會，進而增長花費者的回頭率，并發展出其它業態，不止轉花費者單方面的錢。

六、降成本，先找貨源，再定產品

店在運營上，把成本降下來了，也就相當于增長了利潤。餐廳可以在肯定菜品前，先搞定進貨源。在采購時候，盡量保證一手貨源，根源性貨源，這樣可以水平上保證質量與成本。