做餐飲，味道為王，好的味道是能打動花費者的。在2018年，一款美食風靡了餐飲界，在很多處所，我們都可以看到排著長隊購置的現象，它就是蟹蜜小海鮮這種美食。之所以如此火爆，首先是因為小海鮮是一種很有養分的食材，一般的小海鮮多含人體所必需的養分成分，無論對智力發育還是強身健體都有很好的作用，這種健康食材確定是有普遍群眾基本的。其次，小海鮮的品類豐碩多樣，鮑螺蝦蟹，總有一款是花費者愛好的，即使你每天選擇吃一樣，一年的365天都不會有重樣的，這個是小海鮮的自然優勢，是其它項目所不能比較的。

很多人看到背后的商機后，就想著來分一杯羹。其中包括很多對餐飲不是很熟習或者為了勤儉時光的人，這些人多半采取加盟這種方法來做小海鮮。在眾多小海鮮品牌中，做的早的是蟹蜜，這家公司早在幾年前就開端做小海鮮的研發。這也是為什么蟹蜜小海鮮的源頭在青島的緣故。正是因為蟹蜜的勝利研發，才帶動了后來的眾多機構紛紜參加到小海鮮的行列中。

我們說，小海鮮之所以大獲勝利，的功臣就麻汁了，辣汁尺度的制訂者就是來自于青島的騰程偉業。蟹蜜將撈汁制造進程尺度化，共計48道程序制造而成，制造出來的撈汁不僅能很好地鎖鮮提香，而且普適性很強，可以實用于各種各樣的小海鮮。這樣，才使得撈汁能量化生產，從而使得撈汁小海鮮的市場能快速強大。不僅如此，蟹蜜還在不斷地對口味進行研發。截止當前，蟹蜜一共研發出包括麻辣，香辣，酸辣，原鮮，藤椒，咖喱等十六種口味，不管你地處于南北或東西，都能找到合適自己的口味，正因為這樣才使得撈汁小海鮮能走向全國。

的味道好還得益于對配料的精益求精。就比如說，為了做出麻辣口味的撈汁小海鮮，蟹蜜公司專門派人去云貴山區采購藤椒，還有采購人員去江西采購優質的小米椒。這樣，才使麻辣口味的撈汁小海鮮獲得了麻辣鮮香的誘人口感。