包子這個行業發展的有歷史了，但是它的發展空間還是很大，包子可以有各種情勢，同時也可以有各種餡料。但是在我們印象中，包子的餡料一般就幾種，不是太多。牛肉、豬肉、白菜等等。包子行業今后的發展方向可以環繞著餡料來做文章。就在創新，創新推出排骨餡包子，排骨餡包子推出吸引了花費者的注意力，沒嘗過排骨餡包子的人不禁好奇，當然里面確切有塊狀排骨。

一個排骨餡的包子體型較大，當然現在的包子為了能讓花費者大飽口福，能夠吃到豐碩的餡料，一般體型都較大，小點的那就是小籠蒸包了。飯量小點的人吃一個排骨餡的包子就能吃個七八成飽，花不了幾塊錢，是較為劃算的一頓。面皮松軟、可口，一口就能咬到餡料。

巃汁味包子選用的排骨精選整塊肋骨，放入包子時將肋骨切成5塊，里面再加上新穎時蔬，爽口不會認為油膩。排骨的話是先將排骨煮熟，放入多種香料，在做包子的時候可以直接放入。吃排骨餡的包子時候，你會發明咬一口面皮都能吃到排骨的香味，排骨湯參加到大包中，湯汁味美。

包子用排骨餡的包子吸引花費者，用包子口感留住花費者，讓花費者成為回頭客。做好品牌大包可以讓巃汁味包子家喻戶曉，不用過多的宣揚工作就能讓人知道，用品德來做宣揚更好不過了。