來源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-07-04 08:26
一般來說,開奶茶店除了品牌加盟費、門店房租等等費用之外,還有一點比擬大的支出,那就是門店裝備費用,這是不少創業者容易疏忽的,雖說看似是裝備白送,但是其實裝備費用是包含在了加盟費之中的,今天就為大家介紹一下奶茶店日常須要的裝備有哪些吧!
1、收銀機
開歐吉奶茶店一臺收銀機(體系)是非常主要的,進步點單結賬效力,且后臺有各種數據功效幫助管理。目前市場上收銀體系也都簡略容易操作。
2、制冰機
制冰機有不同的功率,制冰量,首先一點就是看看自己的歐吉奶茶店每天的用冰量,依據自己奶茶店的用冰量選擇適合大小的制冰機,制冰機的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店選擇400W左右的功率,60-100KG制冰量就可以了,實際依據不同情形選擇適合自己的用量。制冰機買有品德保障的,售后服務好的商家。
3、冷藏柜(保鮮柜),冷凍柜
冷藏冷凍分為直冷和風冷兩種制冷方法,小白應如何選擇這2種制冷方法呢?下面歐吉奶茶給大家簡略說明下兩者差別。
直冷型可以懂得為家里用的冰箱,靠冰箱內壁的銅管制冷。耗電小、噪音低、價錢低、但速度慢、溫度均勻性較差,須要人工除霜;
風冷型可以懂得為家里用的空調,吹出的冷風制冷。冷凍速度快、無霜(主動除霜)、溫度均勻性好,但耗電量大、噪音高、價錢高。
這個依據需求來選擇,一般選擇直冷型就可以了。重點是冷藏的需求大于冷凍的需求,原材質大多是須要冷藏,歐吉奶茶店須要冷凍的重要是買的各種水果汁。所以在選擇大小的時候須要注意兩者的需求,可以選擇定制,也是操作吧臺。
4、蒸汽開水機
冬天做熱飲時,用蒸汽將飲料加熱,可掌握溫度。如果開水用量少,也可當開水機應用。
(不銹鋼加熱杯)
5、封口機(可選)
封口機有兩種,一種是全主動封口機,還有一種是手動封口機,它們的用處都是密封杯口。不過,全主動的會便利很多,你只需把杯子放上去,它就能主動封口,它比手動的快,而且你在封口的那個時光可以做其他的事,可以進步工作效力。
注:如果店里應用的是配套杯蓋,則不須要封口機
以上就是為大家整頓的奶茶店裝備清單,如果您有什么不懂的或者想要參加我們,請直接到官網留言咨詢!