一般來(lái)說(shuō)，開(kāi)奶茶店除了品牌加盟費(fèi)、門店房租等等費(fèi)用之外，還有一點(diǎn)比擬大的支出，那就是門店裝備費(fèi)用，這是不少創(chuàng)業(yè)者容易疏忽的，雖說(shuō)看似是裝備白送，但是其實(shí)裝備費(fèi)用是包含在了加盟費(fèi)之中的，今天就為大家介紹一下奶茶店日常須要的裝備有哪些吧！

1、收銀機(jī)

開(kāi)歐吉奶茶店一臺(tái)收銀機(jī)（體系）是非常主要的，進(jìn)步點(diǎn)單結(jié)賬效力，且后臺(tái)有各種數(shù)據(jù)功效幫助管理。目前市場(chǎng)上收銀體系也都簡(jiǎn)略容易操作。

2、制冰機(jī)

制冰機(jī)有不同的功率，制冰量，首先一點(diǎn)就是看看自己的歐吉奶茶店每天的用冰量，依據(jù)自己奶茶店的用冰量選擇適合大小的制冰機(jī)，制冰機(jī)的制冰量要稍大于用冰量。一般奶茶店選擇400W左右的功率，60-100KG制冰量就可以了，實(shí)際依據(jù)不同情形選擇適合自己的用量。制冰機(jī)買有品德保障的，售后服務(wù)好的商家。

3、冷藏柜（保鮮柜），冷凍柜

冷藏冷凍分為直冷和風(fēng)冷兩種制冷方法，小白應(yīng)如何選擇這2種制冷方法呢？下面歐吉奶茶給大家簡(jiǎn)略說(shuō)明下兩者差別。

直冷型可以懂得為家里用的冰箱，靠冰箱內(nèi)壁的銅管制冷。耗電小、噪音低、價(jià)錢低、但速度慢、溫度均勻性較差，須要人工除霜；

風(fēng)冷型可以懂得為家里用的空調(diào)，吹出的冷風(fēng)制冷。冷凍速度快、無(wú)霜（主動(dòng)除霜）、溫度均勻性好，但耗電量大、噪音高、價(jià)錢高。

這個(gè)依據(jù)需求來(lái)選擇，一般選擇直冷型就可以了。重點(diǎn)是冷藏的需求大于冷凍的需求，原材質(zhì)大多是須要冷藏，歐吉奶茶店須要冷凍的重要是買的各種水果汁。所以在選擇大小的時(shí)候須要注意兩者的需求，可以選擇定制，也是操作吧臺(tái)。

4、蒸汽開(kāi)水機(jī)

冬天做熱飲時(shí)，用蒸汽將飲料加熱，可掌握溫度。如果開(kāi)水用量少，也可當(dāng)開(kāi)水機(jī)應(yīng)用。

（不銹鋼加熱杯）

5、封口機(jī)（可選）

封口機(jī)有兩種，一種是全主動(dòng)封口機(jī)，還有一種是手動(dòng)封口機(jī)，它們的用處都是密封杯口。不過(guò)，全主動(dòng)的會(huì)便利很多，你只需把杯子放上去，它就能主動(dòng)封口，它比手動(dòng)的快，而且你在封口的那個(gè)時(shí)光可以做其他的事，可以進(jìn)步工作效力。

注：如果店里應(yīng)用的是配套杯蓋，則不須要封口機(jī)

以上就是為大家整頓的奶茶店裝備清單，如果您有什么不懂的或者想要參加我們，請(qǐng)直接到官網(wǎng)留言咨詢！