近幾年來奶茶行業(yè)發(fā)展的非常不錯，很多人開端了在奶茶行業(yè)投資，外賣也變成了如今國內(nèi)餐飲行業(yè)必需依附的，開一家店自然也是離不開做好外賣生意的，外賣的發(fā)展為下一站加盟店的推廣帶來了非常有利的影響，那么開一家店該如何做好外賣呢?

如今在市場上常見的不再是“去哪喝奶茶啊”變成了“點什么喝好啊”，將奶茶本身脫離了奶茶鋪，就如同將奶茶本身的脫離了基本的文化的基礎(chǔ)，在給顧客的花費體驗上，缺乏了一個環(huán)節(jié)和環(huán)境，一定是很難形成忠誠的花費者。

將外賣推送給花費者，一定會經(jīng)過外賣平臺的環(huán)節(jié)，而這些平臺也不是辦慈善的，在很多時候都會收取不低的手續(xù)費用，還有外賣平臺的各項規(guī)矩也須要遵照。然而“外賣平臺經(jīng)常變換對商家的政策，因平臺政策修改，我們商家也要頻繁修改出售策略，內(nèi)訌很大。”一家下一站奶茶店經(jīng)營者如是說。外賣平臺政策的頻繁調(diào)劑帶來的喪失非常大。經(jīng)常是受到了花費者的投訴才知道外賣平臺做出了調(diào)劑。

有商戶痛斥平臺太狠 ：我們是要每單抽取20%傭金和1%服務(wù)費的，加起來就21%了，賣出100元只能得79元，扣除人工成本、外送費、滿減打折費等等，***又白干了，甚至還虧了

外賣行業(yè)的發(fā)展確切帶給看餐飲行業(yè)發(fā)展的春天，但是在很多時候也須要看到更多的方面。外賣帶來的不僅僅是利益，下一站奶茶加盟提示下一站奶茶店鋪的經(jīng)營者理性看到外賣，不要一股腦地扎進(jìn)外賣的懷中。

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