隨著氣象漸冷，不少花費者不約而同地想到了吃火鍋的傳統(tǒng)，造成了不少爆滿無座的現(xiàn)象，甚至是連超市火鍋選料都熱銷缺貨的狀態(tài)。冬季吃火鍋不僅溫暖，而且食材新穎、制造便利、價錢實惠，更主要的是吃火鍋講求氛圍，可以聯(lián)絡情感，邊吃邊聊。火鍋作為中國傳統(tǒng)的飲食習慣，不僅在中國深受愛好，同時，在世界各國同樣受到極力推舉，而且不在局限于冬季吃火鍋的說法，火鍋已風行四季皆宜。

    火鍋的淵源十分悠長，若從它的前身算起，迄今已有3000年。《周禮．天官．膳夫》中，便有關于商周時舉辦慶典或祭祀的時候，王侯貴族擊鐘（編鐘）列鼎而食的記錄。那時，貴族們就已理解奏著音樂，圍坐烹具旁，直接從中撈取食物了。西漢時烹調(diào)辦法之一的“濯”和三國時的“五熟釜”以及遼代契丹人墓葬中用火鍋涮肉的壁畫，都有火鍋的原型氣。到了宋代，《撥霞供》的記錄更為詳細。而清人袁枚在《隨園食單》一書中已有了“冬月宴客，習用火鍋”之說，這便是“火鍋”一詞見諸文字。重慶人吃火鍋的文字記錄則在清道光年間（1821－1851）。火鍋作為一種美食，可謂香飄全國，但其稱呼卻各有不同。如東北稱白肉火鍋，北京叫涮羊肉，廣東叫打邊爐，上海則謂之菊花鍋等。然而，惟***聲大，味道美，食者多，流傳遠，在東西南北中獨樹一幟，堪稱火鍋中的佼佼者。

   經(jīng)過多年的鍛煉和創(chuàng)新，在市場得到了快速的發(fā)展，憑借于優(yōu)勝的品德、尺度的模式、卓著的團隊等品牌核心競爭力，目前已在全國甚至海外地域建起了600余家，并在湖北、山西、陜西、四川等地設立了分公司，并建起完美的品牌運營支撐系統(tǒng)，從產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓、商貿(mào)出售、物流配送、營運示范等多個范疇展現(xiàn)展現(xiàn)其作為火鍋加盟品牌的奇特魅力。

    有意加盟火鍋行業(yè)的就有必要斟酌斟酌項目了，加盟朝天門火鍋，憑借火鍋在國內(nèi)外出售市場的良好遠景不愁沒有銷量，再加上朝天門火鍋品牌的良好形象及名聲，還有企業(yè)為加盟商供給的八大加盟優(yōu)勢，讓加盟商輕松投資，投資小，回報大，不僅能勝利當老板，還有專業(yè)人士贊助您后續(xù)穩(wěn)固迅速發(fā)展做全程指點。