“孔亮飲食文化有限公司”現(xiàn)在重慶、成都已開(kāi)數(shù)十個(gè)直營(yíng)店，幾百個(gè)加盟商和一個(gè)孔亮火鍋牌底料廠(chǎng),加盟店散布在全國(guó)各地.企業(yè)發(fā)展的同時(shí),獲得了聲譽(yù):1999年被評(píng)為“重慶名火鍋”:由中國(guó)質(zhì)量萬(wàn)里行評(píng)定為“優(yōu)質(zhì)服務(wù)、質(zhì)量定示范單位”和“質(zhì)量信用雙滿(mǎn)意單位”;由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)及全國(guó)餐飲綠色花費(fèi)工程組委會(huì)特評(píng)為“全國(guó)綠色餐飲企業(yè)稱(chēng)號(hào)”;在2003年的第四屆中國(guó)美食節(jié),第五屆全國(guó)烹飪大賽上分離榮獲“中國(guó)名火鍋宴金鼎獎(jiǎng)”、“中華名火鍋”.2005年由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)評(píng)為“中華名店”、“中華餐飲100強(qiáng)”、2006年度評(píng)為重慶市先進(jìn)就業(yè)企業(yè)等多項(xiàng)聲譽(yù).孔亮飲食文化有限公司對(duì)餐飲市場(chǎng)現(xiàn)律的精確把握、完美的經(jīng)營(yíng)系統(tǒng)、全方位的開(kāi)業(yè)營(yíng)運(yùn)指點(diǎn),保證了每一個(gè)加盟商在同行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力.本著企業(yè)的經(jīng)營(yíng)方針:目的化、范圍化、規(guī)范化戰(zhàn)略,必將為您供給一個(gè)更為遼闊的發(fā)展空間和無(wú)窮商機(jī).

    產(chǎn)品優(yōu)勢(shì)

    訓(xùn)練扶持：1）員工招聘；2）員工合同；3）員工培訓(xùn)；4）培訓(xùn)檢討；5）促銷(xiāo)戰(zhàn)術(shù)

    營(yíng)業(yè)扶持：1）選址解析；2）商圈解析；3）裝修作風(fēng)；4）裝備計(jì)劃；5）裝備計(jì)劃；6）廣告計(jì)劃；7）采購(gòu)計(jì)劃；8）開(kāi)業(yè)企劃

    運(yùn)營(yíng)扶持：1）可行性解析；2）營(yíng)業(yè)事跡評(píng)估；3）火鍋湯料；4）火鍋底料

    手冊(cè)扶持：1）管理手冊(cè)；2）廚房管理；3）采購(gòu)管理；4）行政人事管理；5）員工管理

    經(jīng)全部多年的共同盡力,形成了集餐飲(娛樂(lè)、休閑),底料生產(chǎn),廚師培訓(xùn)為一體的大型餐飲服務(wù)公司,且以經(jīng)營(yíng)“孔亮火鍋”為主,并致力于新口味、新技巧的開(kāi)發(fā)和原料配送.公司現(xiàn)有員工6000余人,總資產(chǎn)達(dá)2.5個(gè)億,年產(chǎn)值逾8000萬(wàn)元.為保證全國(guó)味道的統(tǒng)一,所有加盟店的底料均從車(chē)運(yùn)、空運(yùn),用特許經(jīng)營(yíng)樹(shù)立二十一世紀(jì)先進(jìn)品牌,以其近二十年勝利經(jīng)營(yíng)的經(jīng)驗(yàn)和強(qiáng)有力的品牌厚積薄發(fā)立足,面向全國(guó),全國(guó)啟動(dòng)火鍋餐飲特許系統(tǒng).

    營(yíng)造優(yōu)雅、安靜的就餐環(huán)境，自然愜意的放松氛圍油然而。黑色與白色的經(jīng)典搭配，彰顯著嚴(yán)謹(jǐn)而又時(shí)尚的后現(xiàn)代感，古木色則以其純樸的中性色條讓整體作風(fēng)柔和并升華；紅磚堆砌間，農(nóng)家土灶臺(tái)，農(nóng)業(yè)耕作物配飾，懷古搪瓷缸，“歡迎回家”的問(wèn)候，來(lái)到孔亮火鍋吃飯會(huì)勾起每一位進(jìn)店客人“家”的回想。約上兩朋友，吃上老灶火鍋，拿著蒲扇，追尋記憶中媽媽做的火鍋味道。