咖啡館的經(jīng)營管理離不開豐碩的經(jīng)營經(jīng)驗，究竟與小型餐飲項目不同，相比擬而言，咖啡項目前期的投入會更加多一點。也正是由于這個原因，許多的加盟投資商，不敢輕易的嘗試咖啡項目，更多的都會選擇一些大品牌進行加盟。

半島咖啡加盟公司，致力于咖啡品牌在國內(nèi)市場的運營管理，全面負(fù)責(zé)半島咖啡特許經(jīng)營店的品牌授權(quán)與運營支撐。公司擁有多年咖啡連鎖經(jīng)營經(jīng)驗，下設(shè)品牌運營部、特許經(jīng)營事業(yè)部、產(chǎn)品研發(fā)部、設(shè)計部、公關(guān)部、財務(wù)部。我們?yōu)槊恳晃慌瓮麚碛凶约旱目Х瑞^的投資者，供給全面、專業(yè)、高效的服務(wù)。

，總部擁有國內(nèi)***的咖啡技巧人員組成的專業(yè)咖啡生產(chǎn)研討中心，從栽培咖啡豆到烘焙、拼配、直到上市，都以精心管理與審查的原則來做。為的是給顧客供給質(zhì)量的咖啡。

開一家咖啡館，怕的就是沒有經(jīng)營管理的經(jīng)驗，究竟對于項目并不熟習(xí)。但是加盟半島咖啡，總部擁有完全的培訓(xùn)系統(tǒng)和尺度化的培訓(xùn)體系，由具有多年咖啡廳經(jīng)營管理經(jīng)驗的專門培訓(xùn)人員對學(xué)員進行體系的培訓(xùn)。

同時，公司總部還針對與不同加盟店鋪的具體情形，對學(xué)員進行理論和實踐相聯(lián)合的培訓(xùn)方法，由總部委派店長、廚師長、吧臺長等、長期駐店實戰(zhàn)工作，培訓(xùn)12個月以內(nèi)，保證連鎖店高效的管理與運營。

培訓(xùn)的內(nèi)容都是逼真為加盟商開店營業(yè)有利的專業(yè)知識，保障加盟店的發(fā)展。公司總部北京、上海直營店都會長期開設(shè)強化培訓(xùn)班，贊助加盟商們開店經(jīng)營，有任何的問題都可直接進行咨詢，都會有專人進行解答。

培訓(xùn)體系分為三大部分：普通員工培訓(xùn)、管理層培訓(xùn)、店長培訓(xùn)，培訓(xùn)內(nèi)容涵蓋開設(shè)和經(jīng)營塞納左岸咖啡店的根本知識，包含人員分配、裝備維修、人事管理、市場促銷、顧客與員工關(guān)系、食品采購、財務(wù)管理以及經(jīng)營咖啡店所運用的特別技能程序、營業(yè)秘決、技巧資料等。

總體來說，加盟一家加盟店，總部都會給予品牌的優(yōu)勢，以及各種技巧及經(jīng)營經(jīng)驗的培訓(xùn)，為的也是能夠保障加盟店順利的開店盈利。有了總部的政策支撐保障，信任加盟必定可以更加勝利的開一家咖啡店。