以“突破”為主題的“2018紅餐創業大會·湖北站”，將于3月29日在武漢啟動。十余位湖北乃至全國的餐飲業內外大咖，將與現場500位餐飲精英共同探討2018年湖北以及中國餐飲市場的困境和機遇。湖北武漢被稱為“九省通衢”之地，內聯九省，外接江海，人口流動性強。鄂菜在潛移默化之中逐漸隱去了原本的特色，形成了兼修融合的特征。上世紀九十年代中期，鄂菜曾有一個黃金發展時期，出現了諸多像小藍鯨、艷陽天、三五醇、亢龍太子、湖錦酒樓等面積超10000平米的航母級餐飲企業，有“食在廣州、味在四川、店在武漢”的美譽。如今，一二線城市的餐飲企業發展勢頭迅猛，餐飲企業無不在追逐品類風口，各大菜系和品類在新餐飲時代下被重新包裝，或聚焦本土做強做大，或實現跨區域發展，鋒芒畢露。菜系上，川菜之火熱不必多說，杭幫菜在“外婆家”等快時尚文化包裝下迅速傳播，豫菜有“阿五黃河大鯉魚”作為代表，云南菜也有“云海肴”等餐企在努力挖掘……品類上，西北莜面因“西貝”而走向全國；山西面食出了“九毛九”；重慶小面出了“遇見小面”；肉夾饃出了“西少爺”；米線品類出了“阿香米線”……從油條哥逆襲為餐飲大亨，被稱為武漢餐飲界的 祖師爺 ；上世紀九十年代末，憑一己之力創立航母級餐飲品牌小藍鯨，并由南向北擴張刮起了一股 小藍鯨旋風 ；國內個將 共享 概念引入餐飲行業的人，提出發展 立體餐廳 和 共享餐廳 。目前，小藍鯨包括食堂和酒樓在內有19家門店。通過獨創的“四川鹵煮龍蝦”，以一己之力打開四川龍蝦消費市場，讓成都這個美食之都由一個不吃小龍蝦的城市，變成到夏天就瘋狂吃蝦的龍蝦消費城市。從2009年開始，在網絡上連載創業日志，內容接地氣，已接近400萬字，被譽為餐飲行業有價值的創業實戰寶典。“油燜大蝦”的研發者之一，獲湖南衛視《天天向上》“蝦王”稱號。中國烹飪大師、中國烹飪協會會員、中國潛江龍蝦職業學院高級講師、中國湖北小龍蝦專業委員會執行主席。從事餐飲行業23年，有豐富的實戰管理經驗。2013年起，任湖北省潛江市蝦皇餐飲服務有限公司總經理一職，對小龍蝦深入研究。

 說了這么多下面我們就聊一下后的壓軸餐飲旗鼓村米線，是正宗的云南的過橋米線，所以加盟從問世以來就受到了消費者一致的好評，總部以傳承古老的工藝，融入現代手法，做出為Q彈爽口的米線，保證人們吃的安心，消費者喜歡，更是創業者致富的好選擇!怎么做正宗的米線?我們的做法***令你滿意，各式各樣的做法***讓您眼花繚亂。在總部美味云集，而且米線館口感豐富，涵蓋多個系列，充分覆蓋不同消費者的味蕾需求，坐擁廣泛市場基礎我們的米線味道正、營養足、出餐快，是開店典范之選，這也是一個不錯的機會，帶給了加盟商更多的選擇。

    加盟店制作的米線是經過技術團隊持續研發制作而成的，十分開胃，香味濃郁，***味道，真是嘗一口便停不下來。我們的品牌作為過橋米線加盟店，受到了全國各地食客的青睞，人氣很高，的配方與吃放，為食客帶去米線美味全新享受，讓消費者吃出新鮮感。我們努力釋放米線的各種不同可能性，制作推出不同口味米線美味，匯聚了諸多口味，不同喜好食客的需求在過橋米線連鎖店都能滿足，為食客帶去豐富美味體驗。首先就是食品是消費者們都看好的食品，加上是一個優勢十足的美食項目，可以讓您輕松開店。它用味道征服了很多的消費者，夠味的米線，當然讓消費者越吃越愛。現在米線加盟市場怎么樣?您看它那么受歡迎，就知道市場前景不錯，它提供了一套完善的選址支持，總部將派出專業的營銷經理，讓您更輕松的發展。每一款米線都做到了勁道、味美、營養，讓食客欲罷不能，對食客形成了超強吸引力，也成為了廣大投資人投資盈利的堅實基礎，持續受到追捧。當然我們的米線給您帶來的精彩不止這些，還有很多，如果創業者對我們的品牌有興趣，歡迎歡迎大家前去旗鼓村了解。一個留言，一個電話就能實現自己的發財夢，現在就趕快行動起來吧!總部的全體員工期待你的到來，幫你圓了財富的夢想!