廣州九毛九旗下的魚(yú)少俠酸菜魚(yú)加盟品牌在業(yè)界有著很高的人氣，在各大商場(chǎng)中或是步行街都能找到它的門(mén)店，而且店前總是排著長(zhǎng)長(zhǎng)的隊(duì)伍，生意很是火爆。對(duì)于魚(yú)少俠酸菜魚(yú)做法步驟有不少人想要偷師，想要自己在家做或是開(kāi)店，你過(guò)你想學(xué)正宗做法，那就需要成為它的加盟商。

去過(guò)魚(yú)少俠酸菜魚(yú)加盟店的小伙伴，可以知道這是一個(gè)字經(jīng)營(yíng)和產(chǎn)品非常講究的品牌，它的酸菜魚(yú)之所以好吃，而且全國(guó)店面的味道能夠做到統(tǒng)一，從產(chǎn)品食材選擇到制作流程，每一步都具有自己的標(biāo)準(zhǔn)與流程。這也是魚(yú)少俠酸菜魚(yú)加盟店火爆的原因。

在選擇食材方面，講究新鮮，而且對(duì)魚(yú)的品種、重量及生存條件都有標(biāo)準(zhǔn)化的要求。主打的魚(yú)類為鱸魚(yú)，選購(gòu)20度到30度水溫、水質(zhì)無(wú)污染區(qū)域出產(chǎn)的鱸魚(yú)，每天新鮮采購(gòu)。對(duì)于酸菜魚(yú)的制作上，魚(yú)的打工及處理方式，也有標(biāo)準(zhǔn)的要求，鱸魚(yú)去尾去骨，而且會(huì)提前腌制，保存鱸魚(yú)精華的部分。

對(duì)于主打的酸菜，總部擁有自己的種植基地，每一株酸菜都只經(jīng)過(guò)山泉水種植，而且天然發(fā)酵研制后出壇。相比市場(chǎng)中的調(diào)制酸菜，味道更好。太二只用自己腌制的酸菜，保證酸菜的口感脆爽。所以才成就魚(yú)少俠酸菜魚(yú)的酸菜迷戀的味道。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)加盟店有很多不成文的規(guī)定，店里主提供四人桌，不可以拼桌。規(guī)定超過(guò)四人不接待，客人違規(guī)了，就會(huì)被“趕出去”。太二店面店內(nèi)整體的裝修風(fēng)格簡(jiǎn)約，和門(mén)店的規(guī)矩一樣，偏高冷。對(duì)于點(diǎn)菜，需要自己掃碼下單，想喝水，自己去倒，想打包，不好意思不支持外帶或是外賣(mài)。太二家的酸菜魚(yú)不可以換辣度，只有提供一種，店里每天只做100天魚(yú)，賣(mài)完不在接客這里只能堂食。

盡管加盟店規(guī)矩較多，而且很多都讓消費(fèi)者感到奇葩，但是從來(lái)不影響品牌店的生意及品牌擴(kuò)張速度。這主要是品牌品質(zhì)早已獲得消費(fèi)者及加盟商的認(rèn)可。總部也提供了很多發(fā)展機(jī)會(huì)，目前全國(guó)給地正在大力招商中，如果你有合作意向，可以先來(lái)[留言]，對(duì)項(xiàng)目做好全面了解。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)做法步驟標(biāo)準(zhǔn)化，品質(zhì)有保證，經(jīng)營(yíng)有門(mén)道，才成就了加盟店火爆的生意。因此消費(fèi)者對(duì)魚(yú)少俠酸菜魚(yú)欲罷不能，加盟商更是前赴后繼。這樣火爆的生意，你不考慮嗎?