魚(yú)少俠酸菜魚(yú)成立于2015年，是創(chuàng)新互聯(lián)網(wǎng)餐飲品牌，魚(yú)少俠酸菜魚(yú)加盟品牌隸屬于廣州市麥點(diǎn)九毛九餐飲管理有限公司，主打老壇子酸菜魚(yú)。讓傳統(tǒng)不太精致的酸菜魚(yú)變的更加精致，更加時(shí)尚年輕新潮，下面一起來(lái)了解一下魚(yú)少俠酸菜魚(yú)創(chuàng)始人是誰(shuí)?一起來(lái)詳細(xì)了一下這個(gè)品牌。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)創(chuàng)始人是管毅宏，是山西太原人，九毛九和太二都是管毅宏一手創(chuàng)造的品牌。魚(yú)少俠酸菜魚(yú)品牌創(chuàng)立于2015年，主要面向年輕人，管毅宏立志做全宇宙好吃的酸菜魚(yú)。太二堅(jiān)持只用自己腌制的酸菜，并且主張酸菜比魚(yú)好吃。正是這樣一個(gè)“二”的態(tài)度，管毅宏把有3000多年歷史的酸菜變成一個(gè)潮流文化的符號(hào)。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)店只配有2人座或者4人座，店里只接待4人以下的顧客，為了所有到店客人吃魚(yú)有更好體驗(yàn)感，除了點(diǎn)餐時(shí)要用手機(jī)掃碼下單，吃魚(yú)的時(shí)候不允許玩手機(jī)。而且店內(nèi)每天只賣(mài)出100條魚(yú)，中午50條，晚上50條，賣(mài)完止客，所以想吃魚(yú)的寶寶們要盡早到店排號(hào)才可以。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)創(chuàng)始人管毅宏告訴我們，現(xiàn)在酸菜魚(yú)已經(jīng)是爛大街的了，這也有個(gè)好處，就是大家都知道酸菜魚(yú)吃的是什么。魚(yú)少俠酸菜魚(yú)利用這一點(diǎn)，在普通酸菜魚(yú)的基礎(chǔ)上采用鱸魚(yú)做主食材，吃起來(lái)很爽滑，并做了去骨處理，讓顧客的體驗(yàn)做到更好，也為哪些覺(jué)得吃魚(yú)麻煩的顧客重新定義酸菜魚(yú)原來(lái)還可以這么方便。這樣改變后，顧客無(wú)需擔(dān)心卡刺，并且吃起來(lái)酸爽滑口，非常符合現(xiàn)在年輕人的口味。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)創(chuàng)始人管毅宏善于將自己品牌打造成一個(gè)魔性的IP，緊扣年輕消費(fèi)群體的心。“太二”，似乎和“慫”類(lèi)似，像“太二”有一些相當(dāng)奇葩的規(guī)則，不如4個(gè)人就餐不接待、也不允許拼桌、加位，還不搞外賣(mài)。如此跳躍式的營(yíng)銷(xiāo)手法，也讓太二品牌形成了自己的特色，且備受追捧。

魚(yú)少俠酸菜魚(yú)創(chuàng)始人是誰(shuí)?就為大家介紹到這里了，目前在各大城市已有數(shù)十家門(mén)店，主要集中在上海、廣州、深圳等一線(xiàn)城市。魚(yú)少俠酸菜魚(yú)也同時(shí)在進(jìn)行招商中，如果您有加盟的想法可以在下方留言或是撥打電話(huà)聯(lián)系我們。