來源:加盟網 編輯:加盟君 2022-05-09 09:23
廣州九毛九旗下的魚少俠酸菜魚加盟品牌在業界有著很高的人氣,在各大商場中或是步行街都能找到它的門店,而且店前總是排著長長的隊伍,生意很是火爆。對于魚少俠酸菜魚做法步驟有不少人想要偷師,想要自己在家做或是開店,你過你想學正宗做法,那就需要成為它的加盟商。
魚少俠酸菜魚做法步驟如何?去過魚少俠酸菜魚加盟店的小伙伴,可以知道這是一個字經營和產品非常講究的品牌,它的酸菜魚之所以好吃,而且全國店面的味道能夠做到統一,從產品食材選擇到制作流程,每一步都具有自己的標準與流程。這也是魚少俠酸菜魚加盟店火爆的原因。
在選擇食材方面,講究新鮮,而且對魚的品種、重量及生存條件都有標準化的要求。主打的魚類為鱸魚,選購20度到30度水溫、水質無污染區域出產的鱸魚,每天新鮮采購。對于酸菜魚的制作上,魚的打工及處理方式,也有標準的要求,鱸魚去尾去骨,而且會提前腌制,保存鱸魚精華的部分。
對于主打的酸菜,總部擁有自己的種植基地,每一株酸菜都只經過山泉水種植,而且天然發酵研制后出壇。相比市場中的調制酸菜,味道更好。太二只用自己腌制的酸菜,保證酸菜的口感脆爽。所以才成就魚少俠酸菜魚的酸菜迷戀的味道。
門店規矩奇葩,但從不影響生意魚少俠酸菜魚加盟店有很多不成文的規定,店里主提供四人桌,不可以拼桌。規定超過四人不接待,客人違規了,就會被“趕出去”。太二店面店內整體的裝修風格簡約,和門店的規矩一樣,偏高冷。對于點菜,需要自己掃碼下單,想喝水,自己去倒,想打包,不好意思不支持外帶或是外賣。太二家的酸菜魚不可以換辣度,只有提供一種,店里每天只做100天魚,賣完不在接客這里只能堂食。
盡管加盟店規矩較多,而且很多都讓消費者感到奇葩,但是從來不影響品牌店的生意及品牌擴張速度。這主要是品牌品質早已獲得消費者及加盟商的認可。總部也提供了很多發展機會,目前全國給地正在大力招商中,如果你有合作意向,可以先來[留言],對項目做好全面了解。
魚少俠酸菜魚做法步驟標準化,品質有保證,經營有門道,才成就了加盟店火爆的生意。因此消費者對魚少俠酸菜魚欲罷不能,加盟商更是前赴后繼。這樣火爆的生意,你不考慮嗎?