零時(shí)市場(chǎng)再?gòu)V，也有人成功有人失敗。那么開好一家零食加盟店難嗎？成功的創(chuàng)業(yè)者都是大同小異的，而失敗的卻各有各的不同。所以零食加盟店只要復(fù)制成功的經(jīng)營(yíng)經(jīng)驗(yàn)就好，對(duì)于那些失敗的總結(jié)，我們要學(xué)會(huì)規(guī)避。那么想要開好一家零食加盟店到底該如何做呢？只要產(chǎn)品、價(jià)格、服務(wù)讓消費(fèi)者滿意，成功經(jīng)營(yíng)也并非難事。

一、價(jià)格

沒有那個(gè)顧客不在意價(jià)格，只選貴的，不選對(duì)的只會(huì)出現(xiàn)在電影的場(chǎng)景中?？纯创蠼稚系纳啼仯耗睦镉姓劭?，哪里有特價(jià)，哪里有大酬賓，哪里有大甩賣，哪里就有人頭攢動(dòng)。作為一般商家往往會(huì)把價(jià)格這扇門做得很大，裝修得***好，以吸引顧客的眼球。所以不難理解那些大品牌開始做品牌折扣店，因?yàn)樗麄兩钪獌r(jià)格在顧客心中的重要性。

二、產(chǎn)品

好的產(chǎn)品包括質(zhì)量和特色兩個(gè)方面。

作為零食店的老板和管理者必須要知道，質(zhì)量是決定顧客是否會(huì)成為你門店忠實(shí)粉絲的關(guān)鍵之一。沒有一個(gè)消費(fèi)者會(huì)對(duì)不好吃的產(chǎn)品再次產(chǎn)生興趣，除非他很餓，而身邊只有這些零食。一掃光對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量始終有著高標(biāo)準(zhǔn)的質(zhì)檢環(huán)節(jié)，力求保質(zhì)保量。

特色是指產(chǎn)品的獨(dú)特賣點(diǎn)。純凈水的賣點(diǎn)是干凈衛(wèi)生；礦泉水的賣點(diǎn)是含人體所需的微量元素；王老吉的賣點(diǎn)是能降火；和其正的賣點(diǎn)是瓶裝……世界上類似的產(chǎn)品太多太多，但當(dāng)你把相同點(diǎn)弱化，找出與競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的區(qū)別，并把這個(gè)區(qū)別放大，你就能成為市場(chǎng)中的***。特色激發(fā)顧客的好奇心，質(zhì)量保證顧客的滿意度。只有兩者相結(jié)合，才能形成一個(gè)完整的產(chǎn)品。

三、服務(wù)

服務(wù)作為顧客的***后一扇門，其作用在于彌補(bǔ)價(jià)格與產(chǎn)品的不足。

星巴克的CEO曾說過這樣一句話：我們賣的不是咖啡，而是服務(wù)。服務(wù)分為硬性服務(wù)和軟性服務(wù)。軟性服務(wù)是員工的微笑，親切的話語，無微不至的關(guān)懷。硬性服務(wù)是優(yōu)雅的環(huán)境，溫馨的氛圍，柔軟的沙發(fā)。

目前的投資市場(chǎng)中，還有很多看好零食市場(chǎng)的創(chuàng)業(yè)者正在涌入，競(jìng)爭(zhēng)壓力可想而知。但是聰明的創(chuàng)業(yè)者應(yīng)該知道，只有立根于這三種基本用戶體驗(yàn)，零食加盟店才有成功的可能，否則其他都不必談。