酒水是個暴利行業，擁有廣闊的市場需求。正常情況下，消費者都是通過商超購買酒水，偶爾也會在零售部。據專業公司市場調查顯示，有標準的酒水陳列方式會刺激消費者購買欲，從而實現盈利的更大化。那么商超酒水該遵循怎樣的陳列標準才能提升銷售額呢？總結有以下15大原則和標準：

1、更大化陳列原則

商品陳列的目標是占據較多的陳列空間，盡可能增加貨架上的陳列數量。只有比競爭品牌占據較多的陳列空間，顧客才會購買你的商品。

2、垂直集中陳列原則

因為人們的視覺習慣是先上下，后左右。垂直集中陳列，符合人們的習慣視線，使商品陳列更有層次、更有氣勢。盡可能把公司所有規格和品種的商品集中展示。同一包裝應該平行陳列，同一品牌應垂直陳列。

3、下重上輕原則

將重的、大的商品擺在下面，小的、輕的商品擺在上面，以便于消費者拿取，也符合人們的習慣審美觀。

4、全品項陳列

盡可能多的把一個公司的全品項分類陳列在一個貨架上，既可滿足不同消費者的需求，增加銷量，又可提升公司形象，加大商品的影響力。

5、滿陳列原則

要讓自己的商品擺滿陳列架，做到滿陳列。這樣既可以增加商品展示的飽滿度和可見度，又能防止陳列位置被競品擠占。

6、陳列動感原則

在滿陳列的基礎上要有意拿掉貨架***外層陳列的幾個產品，這樣既有利于消費者拿取，又可顯示產品良好的銷售狀況。

7、重點突出原則

在一個堆頭或陳列架上陳列一系列產品時，除了全品項和***大化之外，一定要突出主打產品的位置，讓顧客一目了然，具體以什么產品為重點，根據不同市場或不同超賣的具體情況而定。

8、統一性原則

所有陳列在貨架上的產品，標簽必須統一將中文商標正面朝向消費者，可達到整齊劃一、美觀醒目的展示效果，商品整體陳列的風格和基調要統一。

9、整潔性原則

保證所有陳列的商品整齊、清潔。如果你是消費者，你一定不會購買臟亂不堪的產品。

10、價格醒目原則

標示清楚、醒目的價格牌，是增加購買力的動力之一，既可增加產品陳列的宣傳告示效果，又讓消費者買的明白。可對同類產品進行價格比較，還可以寫出特價和折扣數字以吸引消費者。如果消費者不了解價格，即使很想購買產品也會猶豫，從而喪失一次銷售機會。

11、先進先出與低儲量原則

按出廠日期將先出廠的產品擺放在***外一層，***近出廠的產品放在里面，避免產品滯留過期。專架、堆頭的貨物至少每兩個星期翻動一次，把先出廠的產品放在外面，確保店里的庫存產品的品種和規格不低于“安全庫存線”。零售店內商品的品種、規格萬萬不能斷貨，斷貨給廠家、商家帶來的危害十分嚴重。協助商家清點庫存數，隨時掌握庫存數，主動配合商家做好安全庫存工作。

12、色彩對比原則

商品陳列雖然很容易做到色彩斑斕，但品種多了就容易給消費者造成一片花花綠綠的視覺，不知所以然。好的陳列要將色彩有機的組合，使其相得益彰。我司產品色彩多樣，也可有機搭配。

13、利用空間原則

目前超市的堆頭空中面積暫時還沒有收費，利用空間進行陳列不僅可以直接提高商品陳列面積，而且可以加強陳列的生動性，并能達到***大化原則!

14、生動化原則

必須體現陳列展售的四要素：位置、外觀(廣告、POP的配合)、價格牌、產品擺放次序和比例，并根據商品特點及展售地點環境進行創意。

15、堆頭規范原則

不管是批發市場的堆箱陳列還是超市的堆頭陳列，都應該遵循整體、協調、規范的原則。特別是超市堆頭往往是超市***佳的位置，是我們花高代價買下做專項產品陳列的，從堆圍、價格牌、產品擺放到POP配置都要符合上述的陳列原則。