來(lái)源:未知 編輯:特許加盟榜 2020-06-10 13:29
計(jì)算機(jī)和網(wǎng)絡(luò)目前已經(jīng)在我國(guó)社會(huì)得到普及化應(yīng)用,對(duì)人們生活的方方面面和社會(huì)各項(xiàng)工作的開(kāi)展都產(chǎn)生了革命性的巨大影響。自1994年我國(guó)接入互聯(lián)網(wǎng)以來(lái),互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用群體,應(yīng)用領(lǐng)域和應(yīng)用水平不斷提升,進(jìn)入21世紀(jì)以來(lái),以上領(lǐng)域更是飛速發(fā)展。
對(duì)我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)的網(wǎng)絡(luò)技術(shù)現(xiàn)狀的分析應(yīng)該包含以下幾個(gè)方面,首先是互聯(lián)網(wǎng)的相關(guān)基礎(chǔ),互聯(lián)網(wǎng)的基礎(chǔ)條件主要指網(wǎng)民的IP地址、網(wǎng)站、域名等軟資源,還有網(wǎng)絡(luò)設(shè)備、網(wǎng)絡(luò)光纜等硬件資源。我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)軟資源自2007年后快速發(fā)展,隨著經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,居民收入的持續(xù)增長(zhǎng)以及國(guó)家政策支持,目前中國(guó)的網(wǎng)民數(shù)量已經(jīng)處于世界首位,但網(wǎng)民地域分布極不均衡,主要集中在東部經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的城市地區(qū)。
我國(guó)的互聯(lián)網(wǎng)整體發(fā)展將呈現(xiàn)以下幾個(gè)趨勢(shì):,我國(guó)互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)放水平將進(jìn)一步提高,隨著監(jiān)管機(jī)制的不斷健全,國(guó)家將有能力在保障信息安全的基礎(chǔ)上提高互聯(lián)網(wǎng)開(kāi)放水平,互聯(lián)網(wǎng)信息來(lái)源進(jìn)一步豐富,與國(guó)際同步水平進(jìn)一步提高;第二,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用水平進(jìn)一步提高,電子商務(wù)、電子辦公將成為主流。隨著互聯(lián)網(wǎng)資源的豐富,年青一代互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)教育的普及,未來(lái)互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用水平和應(yīng)用領(lǐng)域都將較現(xiàn)在有較大改觀,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的應(yīng)用層次將得到極大深化,對(duì)人們的日常生活也將產(chǎn)生更加深刻的影響;第三,互聯(lián)網(wǎng)應(yīng)用門檻降低,隨著互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),互聯(lián)網(wǎng)操作將更加簡(jiǎn)便化、人性化,更多的人將能夠享受互聯(lián)網(wǎng)福利,舉一個(gè)簡(jiǎn)單的例子,目前網(wǎng)絡(luò)購(gòu)票日益成為鐵路主要購(gòu)票方式;第四,網(wǎng)絡(luò)秩序進(jìn)一步改善,互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)一步規(guī)范化,隨著網(wǎng)絡(luò)規(guī)模進(jìn)一步擴(kuò)大,必須以制度化設(shè)計(jì)保障互聯(lián)網(wǎng)秩序;第五,網(wǎng)絡(luò)信息的輿論影響進(jìn)一步加強(qiáng),隨著網(wǎng)絡(luò)的進(jìn)一步普及。網(wǎng)絡(luò)信息的輿論影響力將超越傳統(tǒng)媒體信息。后,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)創(chuàng)新性人才培養(yǎng)將獲得更大重視,計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)創(chuàng)新發(fā)展動(dòng)力更加充足。
實(shí)際上,餐飲業(yè)與科技的融合主要還是與傳統(tǒng)餐飲業(yè)經(jīng)營(yíng)中產(chǎn)生的痛點(diǎn)有關(guān)。過(guò)去,餐飲業(yè)的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題頻發(fā)。以夫妻店為例,一般情況下是男主內(nèi),他的身份是廚師,而女主人則主外,她一般為服務(wù)員。多餐廳忙時(shí)再雇個(gè)親戚小工,這就是一家小餐飲店的雛形了。
在這樣的店里,它的痛點(diǎn)是收銀全靠記憶,進(jìn)帳出賬和其他消費(fèi)的賬單混在一起,營(yíng)收利潤(rùn)的計(jì)算全靠手寫的小本,而一旦某***的紙張丟失或者出一個(gè)差錯(cuò),***數(shù)據(jù)的混亂就會(huì)影響一整個(gè)時(shí)段的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì),就連出個(gè)內(nèi)賊或者小偷,這丟了多少金額都無(wú)法查起,小餐飲尤此,大餐飲問(wèn)題就更嚴(yán)重了。
基于這樣的經(jīng)營(yíng)問(wèn)題,餐飲收銀軟件代代更新,科技的便利替代了繁雜的人力,收銀軟件已成餐飲業(yè)的標(biāo)配。
90年代左右是餐飲業(yè)迎接婚宴和商業(yè)大會(huì)而快速發(fā)展的一個(gè)時(shí)代,需求的擴(kuò)大衍生了很多大店酒樓,那時(shí)大點(diǎn)的餐飲店面積動(dòng)輒數(shù)幾百或上千平米,一整層樓都做餐飲的大店比比皆是。這樣的大店廚房一般在地下室,上個(gè)菜還得用升降梯,服務(wù)員用手寫點(diǎn)單點(diǎn)餐完后還得走過(guò)長(zhǎng)長(zhǎng)的過(guò)道到收銀臺(tái)下單,而一旦顧客改單或者服務(wù)員下錯(cuò)單都會(huì)成為一種災(zāi)難。
基于這樣的背景痛點(diǎn),在2000年后,無(wú)線點(diǎn)菜機(jī)誕生,初代點(diǎn)菜機(jī)為黑白屏,數(shù)據(jù)連接以紅外為主,但初代點(diǎn)菜機(jī)雖然打破了下單距離和手寫點(diǎn)單的痛點(diǎn),不過(guò),紅外數(shù)據(jù)傳輸慢、距離短等問(wèn)題依然不被餐飲業(yè)所喜好,而有些餐企則用上了對(duì)講機(jī)點(diǎn)菜,但信號(hào)依然是一個(gè)問(wèn)題。
年后隨著Wifi的普及,一些土豪餐企逐漸用上了平板機(jī)去點(diǎn)菜,這時(shí)候顧客在點(diǎn)菜的需求上不再非要叫服務(wù)員,到如今,無(wú)線點(diǎn)菜終端和軟件的普及讓餐飲業(yè)從無(wú)紙化進(jìn)化到了無(wú)人化,點(diǎn)菜、選座、買單都集合在一個(gè)小屏幕中。
想做好行業(yè),一定要和時(shí)代發(fā)展相結(jié)合,這樣才能夠成功的立足!