竇四是快餐市場的一匹閃亮黑馬，竇四牛雜面傳承百年養生秘方和現代科技濃縮技術，牛雜好吃的秘訣在于湯汁的調配，一鍋好靚湯，可以讓人三天不知肉味，竇四牛雜面制湯的過程十分考究，用新鮮的牛腿骨和各種牛雜一起文火慢燉而成，直到所有的營養都集合成精髓化到湯里，所有的肉味都轉化成濃香融到湯里，喜歡美食的顧客很難拒絕竇四牛雜面滿街飄香的誘惑。

風雨數載，碩果累累 ，全國多家竇四牛雜面加盟店見證了竇四品牌不同尋常的發展歷程， 30% 的加盟商月收入在 40000-60000 元， 68% 的竇四牛雜面加盟商月收入在10000-30000，加盟商的成功率在 97% 以上,這簡直是餐飲界的神話，究其根本，是我們多年的行業經驗、深厚的實戰底蘊所致。展望未來，我們將一如既往的致力于金典餐飲項目的研發與推廣，為創業的人士打造一個全新的創業平臺，給更多的失業人員、打工族、創業 青年提供一個施展抱負的機會。是您事業的新起點。我們熱誠期待與有識之士及合作伙伴攜手共進、共創輝煌!

“竇四”是家牛雜面的招牌，所需地方不是很大，臨街的幾間矮房，唯有那黃底墨字“竇四”略顯幾分生氣。不知幾時起人們不斷地聚結在這里一飽口福。吃食很簡單，主要就是牛雜面，或者可以單點牛雜，佐以瓶啤或白酒，考慮到半數是學生來吃，亦售山海關等便宜實惠的瓶裝汽水。

竇四牛雜面的牛雜原料是牛肚、牛腸、牛百葉、牛心、牛肺、牛腩等，這些在食客眼里，可是清心、補血、明目的營養品，一年四季皆宜食用，冬吃三九能抵御嚴寒，增強抵抗力，除寒氣，夏吃三伏養顏排毒，補脾胃，益氣血，強筋健骨，牛雜的蛋白質較高、低脂肪、營養豐富，而很容易消化，溫胃潤肺，是有益于健康的***食品，常吃可以滋補強身，美容養顏。

竇四牛雜面是選用上等的燈籠辣椒，麻麻的摻雜著一點火辣。麻椒中富含豐富的微量元素和人體所需營養，美味又健康。竇四牛雜面選用 子彈頭 來調配辣度，再用 二金條 和燈籠椒調配辣油的香，經此調配，出來辣味才真正香辣可口，厚重香醇，當然又保證了湯味的鮮，保證了味道的純正。

湯是補久經熬制才入味，多種中草藥久火慢熬終成一品靚湯，竇四多式牛雜面取數中華千年飲食文化精髓，在配料和湯料上做足了功夫，運用陳皮、黨參、人參、甘草等配制成十二味中藥材料包配方，和胃、燥，好吃不傷嗓子不傷胃。制成半成品，簡單易操作，成本低，美味全國統一!

竇四牛雜面為何如此受歡迎?原因在于，竇四牛雜面的品種豐富，秘制料油通過27道工序，從選材、配比、油質、溫度都要嚴格把關。秘制香辣紅油，香味濃郁，辣而不燥，配以牛雜、牛腸、牛肝、牛肉等，自家熬制的牛骨湯，牛香味濃郁，辣而不燥，肥而不膩、色澤油亮、濃淡相宜口味漫長。如今現在開一家竇四牛雜面就是合適的選擇，它是人們喜歡吃的一款面。當然，現在開家竇四牛雜面館就是賺錢的一家店，同時也是受歡迎的項目，如今已經幫助成千上萬的創業者成功當上了老板。

竇四多式牛雜面店開一店頂六店，讓店主大賺特賺!面/粉(土豆粉，紅薯粉，米線)/蓋飯/火鍋，想怎么吃就怎么吃!人均消費6-30元不等，竇四牛雜面店平民化消費讓“頭回客”馬上變成“回頭客”!小牛雜已經變成炙手可熱的大生意，舌尖上的特色財富

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