隨著人們生活水平的提高和飲食消費習慣的改變，西餐加盟店可以說得上是目前受到廣大消費者和創(chuàng)業(yè)者的強烈關(guān)注的一個餐飲行業(yè)之中的好項目，那么開一家這樣的店又該如何選址呢？

西餐加盟店選址技巧一：商業(yè)區(qū)選址。在城市中選擇商場或商業(yè)大廈周邊開西式餐飲應該是不錯的。因為這些地方購物人群廣泛，客源也相對豐富。雖然這些人群是以購物為主，但也有一部分人需要休閑和就餐。因為這些群體在就餐過程中不太注意菜品的價格高低，菜品基本都能接受，而***喜歡就餐環(huán)境衛(wèi)生、潔凈、舒適，喜歡菜的內(nèi)容新、奇、特，以及時髦的創(chuàng)新品種，并且有可選性。

西餐加盟店選址技巧二：辦公區(qū)選址。在辦公區(qū)的主要消費群體是在區(qū)域內(nèi)上班的白領(lǐng)和來訪客戶，一般他們的經(jīng)濟實力豐厚，用餐消費不太注意價格，但很關(guān)注菜品的質(zhì)量。在這種地區(qū)選址開西式餐館，應著重選擇經(jīng)營牛排館、咖啡店和比薩店。

西餐加盟店選址技巧巧三：社區(qū)選址。首先要選擇周邊居民消費力水平較高的社區(qū)，只有這樣才能保證經(jīng)營的持續(xù)性。其次，由于社區(qū)消費的時間特性決定了只能以傳統(tǒng)的西式正餐為重點對象。但對于一些高檔的大型社區(qū)，也可以選擇一些休閑類的餐飲和咖啡店、酒吧。

開西餐加盟店，不同于中式快餐，無論從經(jīng)營特色、經(jīng)營方式以及經(jīng)營風格等方面來說，都有著明顯的特色，所以在選址上，西餐加盟店更有根據(jù)自己的經(jīng)營方式因地制宜選擇合適的地段。