來(lái)源:加盟網(wǎng) 編輯:加盟君 2021-06-30 12:52
如今中式快餐之所以能夠發(fā)展的如此風(fēng)生水起,得益于迎合了快節(jié)奏生活方式下,現(xiàn)代人們愈加的追求快餐飲食。市場(chǎng)需求量大,前景廣闊,是一個(gè)值得投資的行業(yè)。那么對(duì)于投資者來(lái)說(shuō),開(kāi)中式快餐店選址上還需注意哪些問(wèn)題呢?
開(kāi)中式快餐店選址1.如果經(jīng)營(yíng)者選擇在車站附近經(jīng)營(yíng),其主要顧客群便是來(lái)往的乘客,包括上班職工、學(xué)生等。在此地段***適合開(kāi)設(shè)快餐店,并慎重處理的是定價(jià)問(wèn)題,要分不同對(duì)象而有所不同。
開(kāi)中式快餐店選址2.如果商鋪開(kāi)在公司集中區(qū),***主要的顧客為上班職工,其光臨的目的不外乎洽談生意或聊天。因此,開(kāi)在此處的餐飲商鋪如何應(yīng)付午餐高峰時(shí)期的顧客以及如何處理假日及周末生意清淡時(shí)的局面成為選擇該地段要考慮的重點(diǎn)。
開(kāi)中式快餐店選址3.如果選擇在學(xué)校街道經(jīng)營(yíng)餐飲,學(xué)生便是此地段的主要顧客。商鋪***中沒(méi)有明顯的高峰與清淡時(shí)段的差異,但季節(jié)性的差異卻相當(dāng)大。學(xué)生利用餐飲店的動(dòng)機(jī),除了聊天、消遣之外,還有同學(xué)聚會(huì)或看書(shū)等。所以必須注意桌椅移動(dòng)的便利,并準(zhǔn)備書(shū)報(bào)雜志。
開(kāi)中式快餐店選址4.如果選擇在商業(yè)鬧市區(qū)經(jīng)營(yíng)餐飲,此地段是約會(huì)、聊天、逛街、休息的場(chǎng)所,當(dāng)然是開(kāi)店***適當(dāng)?shù)牡攸c(diǎn)。該地段無(wú)論對(duì)什么類型的店都較適合,但要有自己的特色。
開(kāi)中式快餐店選址5. 如果選擇在市郊路段經(jīng)營(yíng)餐飲,在該地段餐飲店必須設(shè)有停車場(chǎng),并且要有醒目引人的廣告招牌。如果是專供便宜聚餐的大型餐廳,提供有特色的餐飲將是此地段的營(yíng)業(yè)重點(diǎn)。
開(kāi)中式快餐店選址6.如果選擇在住宅區(qū)開(kāi)餐飲店,必須明確體現(xiàn)親切溫暖感及提供新鮮美味的餐飲性。如設(shè)置布告欄,主辦交友、比賽等趣味性活動(dòng)。
開(kāi)中式快餐店選址,具體情況還要具體分析,這跟經(jīng)營(yíng)者的經(jīng)營(yíng)品種、規(guī)模、市場(chǎng)定位,消費(fèi)人群等都有關(guān)系,不可盲目套用和跟風(fēng),以上總結(jié)的關(guān)于開(kāi)中式快餐加盟店選址的一些原則,希望能夠幫助你成功創(chuàng)業(yè)!