來源:加盟網 編輯:加盟君 2021-06-30 12:51
隨著冬季的到來,很多飲品店生意卻大大下降,面臨著寒冬期,針對這個情況,所以飲品加盟店店主得從不同的角度出發,為消費者提供適合冬季的飲品,只有這樣才能提高飲品店的業績。
招數一增加套餐和零食
除了酒精,在冬天能讓人感覺溫暖的還有熱氣騰騰的套餐?!疤鞖饫涞臅r候,顧客選擇吃的意愿會比喝的更大。而且更喜歡吃濃重一點的口味。”劉先生說,他們將加大套餐力度,“紅燒雞排、鴨肉、牛腩等都是不錯的選擇”。思明北路的一些茶飲店也都表示,將增加附屬產品,如蛋撻、爆米花等熱食。一位老板說,為了過好冬,他們干脆將茶飲與朵拿滋甜甜圈結合開店。小店同樣提供了豐富的茶點、三明治等食物?!爸灰獙W生們保持這樣的習慣,冬天就很快會過去的?!?/p>
招數二熱飲過暖冬
增加熱飲幾乎成了所有冷飲店的***選擇。哈鮮族木瓜奶茶店的工作人員說:“冬天我們會主推多款熱果汁,并且搭配奶茶,一起銷售?! 彼估辣暌呀涢_了近5年。冬天的時候,這家店會增加熱飲,效果不錯。去年,小店用大布條加橫幅為熱飲造勢,輕松地過了冬,很多顧客在冬天的時候光顧,直接就點熱飲。杰克小鎮也會在冬季增加9成熱飲,主推奶茶和咖啡。劉先生說,咖啡也是經過特殊調制的,“其中一款杰克魔方,除了咖啡,里面還會稍微加一點酒精,因為,酒精可以讓人暖和?!?/p>
通過以上文字介紹,想必大家對冬季飲品加盟店如何提高銷量一定有所認識,如果你想了解更多,可以和同行的小伙伴多多交流,將豐富的經驗與實際結合在一起,才能讓飲品加盟店生意越來越好。